अच्छे और बुरे कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार के होते हैं। स्वस्थ कोशिकाओं के उत्पादन के लिए जहां शरीर को अच्छे कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता होती है, वहीं खराब कोलेस्ट्रॉल शरीर में कई बीमारियों का कारण बन सकता है। ऐसा माना जाता है कि खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने से हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है, जिससे दिल का दौरा (एचडीएल कोलेस्ट्रॉल) हो सकता है।
अच्छे कोलेस्ट्रॉल को हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन (HDL) कहा जाता है। खराब कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल कोलेस्ट्रॉल) अवशोषित हो जाता है और वापस लीवर में ले जाया जाता है, जिसे बाद में शरीर से हटा दिया जाता है। इतना ही नहीं, यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकता है। इसका मतलब है कि शरीर में उचित स्तर बनाए रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर कर सकता है।
न्यूट्रीशनिस्ट पूजा मल्होत्रा ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें वह बताती हैं कि आपके लिए अच्छा कोलेस्ट्रॉल कितना अच्छा है और शरीर में इसे बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए। उन्होंने कहा कि अच्छा कोलेस्ट्रॉल काफी हद तक आनुवंशिक कारकों से निर्धारित होता है, लेकिन स्वस्थ आहार का पालन करके इसे बढ़ाया भी जा सकता है।
अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का असरदार उपाय
1. स्वस्थ वसा खाएं
शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए स्वस्थ वसायुक्त भोजन करें। अपने आहार में नट्स, बीज, वसायुक्त मछली, सरसों का तेल, जैतून, एवोकैडो और बहुत कुछ शामिल करें।
2. नियमित एक्सरसाईज करा (Exercise Regularly)
रोजाना व्यायाम करने से शरीर को कई फायदे होते हैं। अपने अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए व्यायाम करें। आप एरोबिक्स, हाई इंटेंसिटी वर्कआउट और स्ट्रेंथ ट्रेनिंग कर सकते हैं।
3. धूम्रपान की बुरी आदत छोड़ें
अगर आप शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको धूम्रपान छोड़ देना चाहिए, पूजा कहती हैं।
वास्तव में, यह बुरी आदत आपके रक्त में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकती है।
4. बैंगनी फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं
अपने आहार में बैंगनी रंग के फल और सब्जियां शामिल करें।
इनमें एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
5. ट्रांस फैट छोड़ें
ट्रांस फैट को ट्रांस फैटी एसिड भी कहा जाता है। आम बोलचाल में इसे वसा कहते हैं।
यह क्रीम से बने उत्पादों में अधिक आम है। ऐसा माना जाता है कि यह खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
