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आरोग्यनाम ऑनलाइन टीम – नींबू को छोड़कर विटामिन सी | विटामिन-सी और डी का सेवन आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है। नींबू विटामिन सी से भरपूर एक सस्ता फल है। हालांकि पिछले कुछ दिनों में नींबू की कीमतों में तेजी आई है। इसलिए आम आदमी रोजाना इसका सेवन नहीं कर सकता। सवाल यह है कि नींबू के अलावा विटामिन-सी पाने के लिए आहार में और क्या शामिल किया जा सकता है? (नींबू को छोड़कर विटामिन सी)
100 ग्राम नींबू में 53 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। वहीं, स्वस्थ रहने के लिए आपको प्रति व्यक्ति प्रति दिन 65-90 मिलीग्राम विटामिन सी स्तर की आवश्यकता होती है। नींबू के बढ़ते दाम से लोगों को विटामिन-सी के लिए दूसरी चीजों पर निर्भर रहना पड़ेगा। आइए जानें कि नींबू के अलावा पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी का सेवन करने से और क्या प्राप्त किया जा सकता है? (नींबू को छोड़कर विटामिन सी)
संतरा:
नींबू के अलावा अन्य खट्टे फल जैसे संतरा, अंगूर, आंवला (संतरा, अंगूर, आंवला) भी विटामिन सी से भरपूर होते हैं। मध्यम आकार के संतरे में 70 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। त्वचा समेत पेट की कई समस्याओं में संतरे का सेवन करना अच्छा होता है। नींबू की बढ़ती कीमतों को देखते हुए आप संतरे को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। वहीं, 100 ग्राम अंगूर में करीब 32 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जा सकता है।
किवी (Kiwi) :
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भी कीवी फल फायदेमंद माना जाता है। यह फल विटामिन-सी से भरपूर होता है। साथ ही इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर को कई गंभीर और पुरानी बीमारियों से बचा सकते हैं। 100 ग्राम कीवी फल में 92 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। अपने दैनिक आहार में एक कीवी फल अवश्य शामिल करें।
हरी सब्जियाँ:
हरी पत्तेदार सब्जियां और साग भी विटामिन सी और आयरन से भरपूर होते हैं। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम पालक में 28 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। अपने आहार में पत्तेदार सब्जियों को शामिल करना स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है। हरी सब्जियों में आयरन के साथ-साथ विटामिन-बी, फोलेट और विटामिन-ए भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जिसकी शरीर को रोजाना जरूरत होती है।
टमाटर:
टमाटर को विटामिन सी का अच्छा स्रोत माना जाता है। ये चमकीले लाल टमाटर विटामिन सी से भरपूर होते हैं।
एक कप (100 ग्राम) टमाटर में लगभग 25 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। टमाटर में कई अन्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले विटामिन भी होते हैं।
इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जिनका उपयोग शरीर को गंभीर बीमारी के खतरों से बचाने के लिए किया जा सकता है।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं। उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए।
ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
