लाजाबाब हरे प्याज की सब्जी के सेवन से मिलते है इतने पौष्टिक तत्व जानकर आप भी खाये बिना रुक नहीं पाओगे

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कई लोगो को हरे प्याज खाने से मुह से दुर्गंध अति है ये सोचकर हरे प्याज खाना टालते है. मगर हरे प्याज से इतने सारे पौष्टिक तत्व मिलते है. हरे प्याज में पानी 89.83, प्रोटीन 1.83, ऊर्जा 32, कार्बोहाइड्रेट 7.34, कैल्शियम 72, मैग्नीशियम 20, आयरन 1.48, फास्फोरस 37, पोटैशियम 276, जिंक 0.39, सोडियम 16, विटामिन बी-6, विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन के, फैटी एसिड, टोटल सैचुरेटेड इतने सारे पोषक तत्वो से हरा प्याज फला फुला है.

कैंसर से पिडित व्यक्ती हरे प्याज का सेवन जरूर करे हरे प्याज में एंटी कैंसर गुण होते है. जो कैंसर में लडणे में काम आता है हम ये तो नहीं कहते की इससे कैंसर ठीक होगा मगर उससे लडणे में हरे प्याज की पतिया कैंसर में लडणे में मदत होगी.

आंखो से संबधित रोगो के लिये और उस के स्वास्थ्य के लिये हरे प्याज की पतिया मदतगार साबित हो सकती है. हरे प्याज की पतिया में विटामिन ए, इ, के, सी, बी यह तत्व पाये जाते है. जो आंखो के स्वास्थ में सुधार के लिये बढे फायदेमंद होता है.

अस्थमा से पिडीत हरे प्याज का सेवन जरूर करे हरे प्याज के अंदर एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते है. जो अस्थमा के लिये बढा कारगिर साबित हो सकता है. दरअसल अस्थमा को दूर करणे का काम एंटी-इंफ्लेमेटरी कर सकता है. मगर इसकी पुरी जानकारी उपलब्ध नहीं है.

हरे प्याज का उपयोग सब्जी में कर सकते है, हरे प्याज का उपयोग मुग की दाल बनाने के लिये कर सकते है, हरे प्याज का उपयोग सुफ बनाने के लिये कर सकते है, हरे प्याज का उपयोग पराठे बनाने के लिये कर सकते है, हरे प्याज का उपयोग मैगी में भी कर सकते है, हरे प्याज का उपयोग अंडा बुर्जी बनाने के लिये कर सकते है. हरे प्याज की पतिया कच्छी भी खा सकते है इससे आपको पूरे विटामिन मिलेंगे.

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