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लहसुन प्याज कुल की एक प्रजाति है इसका वैज्ञानिक नाम एलियम सैटिवुम एल है। इसके करीबी रिश्तेदारो में प्याज, इस शलोट और हरा प्याज़ शामिल हैं लहसुन पुरातन काल से दोनों, पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जा रहा है। इसकी एक खास गंध होती है, तथा स्वाद तीखा होता है जो पकाने से काफी हद तक बदल कर मृदुल हो जाता है। लहसुन एक औषधि की तरह भी काम करता है आयुर्वेद में लहसुन के कई गुणों को बताया गया है। आज हम आपको रात में लहसुन खाने के फायदे बताने वाले हैं जिसके बाद आप लहसुन खाना शुरू कर देंगे
1.एंटीबैक्टीरियल वाले मरीज को भी इसी तरह से रात को लहसुन की एक कली खा कर सो जाना है जिससे उसका ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है। अगर आपको लहसुन का स्वाद पसंद नहीं है, तो इसे खाने के बाद आप एक गिलास दूध पी सकते हैं आप लहसुन के सप्लीमेंट्स की खुराक भी ले सकते हैं
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- लहसुन में एलिसिन जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं यह कई हेल्थ प्रॉब्लम से बचाने में मदद करते हैं लहसुन में सेलेनियम होता है। जब यह बॉडी में जाता है तो इससे पुरुषों की फर्टिलिटी बढ़ाने में मदद मिलती है इसमें एंटीबैक्टीरियल प्रॉपर्टीज होती हैं। इससे सांस और मुंह की बदबू दूर होती है
3. लहसुन में पोटैशियम, जिंक, कॉपर जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे बालों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं अगर रात को सोने से पहले एक कच्चा लहसुन का सेवन करें तो आपके बाल हमेशा घने और काले बने रहेंगे
4. हर रात को खाना खाने के बाद लहसुन की एक कली खाने से मनुष्य के शरीर मे जमा सभी विषाक्त पदार्थ आसानी से बाहर निकल जाते है और सेहत अच्छी बनी रहती है जिन लोगो को पेट से जुड़ी बीमारियाँ हैं उन लोगो हर रात को लहसुन की 1 कली का सेवन अवश्य करना चाहिए इससे पेट में मौजूद सभी बैक्टीरिया मर जाते है और पेट हमेशा साफ़ रहता है
