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वजन घटाने के लिए हरी मिर्च वजन घटाने के लिए हरी मिर्च। कई राज्यों में हरी मिर्च को खासतौर पर पसंद किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकता है।
वजन कम करने के लिए हम अक्सर सलाह लेते हैं कि क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए। दवाओं से लेकर मसाले और गुनगुने पानी तक हम शरीर की अतिरिक्त चर्बी को कम करने के लिए हर संभव कोशिश करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हरी मिर्च वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकती है। घबड़ाएं नहीं! अगर आप वजन घटाने से जुड़े हरी मिर्च के फायदों के बारे में ही जानते हैं तो आइए विस्तार से देखते हैं (Green Chill Benefits)।
पौष्टिक मूल्य (Nutritional Value) :
हरी मिर्च में 11% विटामिन-ए, 18.2% विटामिन-सी और 3% आयरन होता है। ये आहार फाइबर में उच्च और कोलेस्ट्रॉल में कम होते हैं। यह विटामिन ए, बी6 और सी, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, जिंक और आयरन से भरपूर होता है। यह त्वचा, आंखों, हृदय, फेफड़े, पाचन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
हरी मिर्च में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गठिया या ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं। कहा जाता है कि Capsaicin का नाक और साइनस पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।
पाचन क्रिया को बढ़ाता है:
हरी मिर्च के सेवन से पाचन क्रिया लगभग 50% तक बढ़ जाती है। तो यह वजन घटाने में मदद करता है। हरी मिर्च में कैप्साइसिन नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है। जो शरीर की गर्मी को बढ़ाने और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का काम करता है। इससे ब्लड सर्कुलेशन बढ़ता है, जिससे आपकी भूख प्रभावित होती है और वजन कम करने में मदद मिलती है। साथ ही हरी मिर्च में कैलोरी की मात्रा कम होती है।
मधुमेह से बचाता है:
मिर्च में मौजूद कैप्साइसिन आपको मधुमेह से बचाता है।
यह मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है,
लेकिन इसके लिए रोजाना कम से कम 30 ग्राम हरी मिर्च का सेवन करना जरूरी है।
मिर्च की खपत:
हरी मिर्च के कई फायदे हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको ज्यादा खाना चाहिए।
दिन में 12 से 15 ग्राम हरी मिर्च खाना काफी है।
नहीं तो यह एसिडिटी और आंतों की अन्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।)
