ग्रीन टी और मटका टी दोनों एक ही पौधे कैमेलिया साइनेंसिस से बनते हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि ग्रीन टी पत्तियों को सुखाकर और फिर उन्हें शुद्ध करके बनाई जाती है, जबकि माची की चाय बनाते समय पत्तियों को डंठल से अलग किया जाता है और फिर उबालकर बारीक पाउडर बनाया जाता है। माचा चाय इन पत्तों का पाउडर है (Macha Tea के स्वास्थ्य लाभ)।
पिछले कुछ दिनों से मेरी ग्रीन टी सोशल मीडिया पर छाई हुई है। लेकिन जापान में दशकों से माचा ग्रीन टी का इस्तेमाल किया जा रहा है।
मटका चाय के फायदे –
1. वजन घटाने के लिए बढ़िया –
वजन घटाने के लिए माचा ग्रीन टी ग्रीन टी से ज्यादा कारगर है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट वजन घटाने में मदद करते हैं। शोध के अनुसार इस चाय को लगातार 12 हफ्ते तक पीने से शरीर की चर्बी कम होती है।
2. दिल का ख्याल रखें –
माचा ग्रीन टी में एपिगैलोकैटेचिन गैलेट होता है। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। ताकि दिल हमेशा स्वस्थ रहे (दिल स्वस्थ रहे)।
माचा चाय के पौधे में कैटेचिन नामक एक विशेष तत्व होता है, जो शरीर में कई समस्याओं को दूर करता है और पाचन में सुधार करता है।
4. ब्लड प्रेशर कंट्रोल में –
माचा टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट कैटेचिन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और इसकी मदद से आप ब्लड प्रेशर की दवाओं से छुटकारा पा सकते हैं।
5. आंखों के लिए फायदेमंद –
कई अध्ययनों ने पुष्टि की है कि माचा चाय आंखों की रोशनी के लिए बहुत फायदेमंद है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस चाय में मौजूद कैटेचिन आंख के विभिन्न हिस्सों द्वारा अवशोषित होते हैं। यह ग्लूकोमा और आंखों से संबंधित अन्य समस्याओं पर काबू पाने में मदद करता है। इस कारण माचा टी आंखों के लिए फायदेमंद है।
6. बूस्ट बूस्ट इम्युनिटी (इम्युनिटी बूस्टर) –
माचा ग्रीन टी का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। पोटेशियम के अलावा, यह विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम (विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम) से भी भरपूर होता है। ये सभी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं।
7. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर –
कई लोग सूरज की अल्ट्रावायलेट किरणों से इस कदर पीड़ित होते हैं कि कई तरह की बीमारियों का शिकार हो जाते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट आपको इन बीमारियों से बचा सकते हैं। ऐसे मामलों में माचा ग्रीन टी फायदेमंद होती है।
माचा ग्रीन टी को एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस कहा जाता है।
क्योंकि माचा ग्रीन टी में किसी भी अन्य भोजन या पेय की तुलना में 5 गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
8. कोलेस्ट्रॉल रहता है नियंत्रित (कोलेस्ट्रॉल) –
बहुत से लोगों ने पाया है कि हर दिन माचा ग्रीन टी पीने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। यह एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है।
(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं। उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए।
ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
