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अखरोट ओलिक एसिड जैसे पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड जैसे ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। ये स्वस्थ वसा स्वाभाविक रूप से कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं।
अच्छे कोलेस्ट्रॉल और खराब कोलेस्ट्रॉल के अनुपात में सुधार करता है। इसके अलावा अखरोट में फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। नतीजतन, यह यकृत द्वारा रक्त कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को बढ़ाता है।
मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद
एक अध्ययन में पाया गया कि रोजाना अखरोट खाने से टाइप 2 मधुमेह के रोगियों में कोलेस्ट्रॉल 10 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
ऐसा 30 ग्राम अखरोट खाने के कारण हुआ। यह शरीर में एचडीएल के स्तर को भी बढ़ाता है और इस तरह हृदय संबंधी बीमारियों के खतरे को कम करता है।
बालों की समस्या से छुटकारासाथ ही अगर आप अपने बालों की देखभाल करना चाहते हैं तो अखरोट का सेवन करें। इसमें विटामिन बी7 होता है जो आपके बालों को मजबूत बनाता है,
बालों का झड़ना रोकता है और बालों को लंबा करता है।
साथ ही यह ड्राई फ्रूट तनाव को भी दूर करता है। इसमें पोषक तत्व, फाइबर,
एंटीऑक्सिडेंट और फैटी एसिड तनाव से लड़ने में मदद करते हैं।
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(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं। उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए।
ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
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