सुबह का नाश्ता हमारे स्वास्थ्य के लिये क्यो आवश्यक है।
आजकल लोगों की जीवनशैली उनके स्वास्थ्य पर बहुत बुरा प्रभाव डाल रही है। लोग सुबह नाश्ता नहीं कर पा रहे हैं या रात को देर से खाना खा रहे हैं। इन दोनों ही आदतों का आपकी सेहत पर बहुत बुरा असर पड़ता है। यह आपके हृदय रोग के जोखिम को बहुत बढ़ा देता है। हाल ही में हुए एक अध्ययन में पाया गया है कि अस्वास्थ्यकर आदतें जैसे नाश्ता छोड़ना या रात को देर से खाना खाने से अकाल मृत्यु का खतरा चार से पांच गुना बढ़ जाता है, साथ ही कई हृदय रोगों का खतरा भी बढ़ जाता है। शोध से जुड़े एक विशेषज्ञ का कहना है, ‘हमारे शोध के नतीजे बताते हैं कि गलत तरीके से खाने के जारी रखने के परिणाम बहुत बुरे हो सकते हैं, खासकर दिल का दौरा पड़ने के बाद।’
कभी न चूकें: नाश्ता: आपको बता दें कि इस शोध में हार्ट अटैक से पीड़ित 113 मरीजों को शामिल किया गया था. इन सैंपल्स की उम्र 60 साल थी। सैंपल में 73 फीसदी पुरुष थे। इसमें पाया गया कि 58 फीसदी मरीजों ने नाश्ता छोड़ दिया, जबकि 51 फीसदी ने देर से खाना खाया और 48 फीसदी में दोनों आदतें थीं।
नाश्ते में क्या करें और क्या न करें: शोध दल लोगों को सलाह देता है कि खाने की आदतों में सुधार के लिए रात के खाने और सोने के समय के बीच कम से कम 2 घंटे का अंतर होना चाहिए। टीम ने यह भी नोट किया कि, ‘एक अच्छे नाश्ते में ज्यादातर डेयरी उत्पाद वसा रहित या कम वसा वाला दूध, दही और पनीर, कार्बोहाइड्रेट गेहूं की रोटी, बेक्ड ब्रेड, अनाज और फल शामिल होने चाहिए