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इसमें कैलोरी भी कम होती है और फाइबर भी अच्छी मात्रा में शामिल होती है, आप करेले की सब्जी भी खा सकते हैं या फिर इसके जूस का सेवन भी कर सकते हैं।
- करेले में कुछ ऐसे तत्व होते है, जो शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को नियंत्रित रखने में सहायक होता है।
- इसके जूस का सेवन करने से पाचन क्रिया ठीक रहती है, और ये भूख बढ़ने में भी मददगार होता है।
- करेले में कई प्रकार के एंटी- कैंसर कॉम्पोनेंट्स मौजूद होते हैं, इसलिए करेले के रस का रोजाना सेवन करने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
- अपने लिवर को स्वस्थ रखने के लिए दिन में कम से कम एक बार एक कप करेले का जूस अवश्य पियें।
- यह रक्त को साफ़ करने में मदद करता है।
- जूस और सब्जी का सेवन करने से गठिया और जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिलता है।
- रोजाना 20 ग्राम करेले के रस को शहद में मिलाकर सेवन करने से पथरी के दर्द से छुटकारा मिलता है और वह गलकर मूत्र के माध्यम से बाहर निकल जाती है।
