हम जिस प्रकार का भोजन करते हैं उसका हमारे जीवन, स्वास्थ्य, सौंदर्य और उम्र से संबंधित बीमारियों के जोखिम पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है। अक्सर लोगों के चेहरे पर कम उम्र में ही झुर्रियां आ जाती हैं, जिससे वे समय से पहले बूढ़े दिखने लगते हैं। इसके लिए कई कारण हैं। त्वचा को जवां बनाए रखने के लिए शरीर को कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है। हमारे आस-पास ऐसी कई चीजें हैं जो हमारी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकती हैं।
उम्र के साथ त्वचा ढीली पड़ने लगती है और झुर्रियों की समस्या बढ़ जाती है। हालांकि, एक अच्छे आहार के साथ, त्वचा दृढ़ रहती है और कोलेजन भी ठीक से उत्पन्न होता है, जो त्वचा को झुर्रियों से बचाता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा करता है। हालांकि, ऐसी कई चीजें हैं जो त्वचा के लिए बेहद खतरनाक हो सकती हैं।
इन चीजों के सेवन से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज हो जाती है और उम्र से पहले ही त्वचा पर झुर्रियां पड़ने लगती हैं। आज हम कुछ ऐसी चीजों के बारे में जानने जा रहे हैं जिससे त्वचा पर झुर्रियां पड़ जाती हैं। अगर आप समय से पहले बूढ़ा नहीं दिखना चाहती हैं तो इन चीजों से बचें।
1. तला हुआ खाना –
तली-भुनी चीजें कभी-कभार ही खाना ठीक है लेकिन रोजाना तली-भुनी चीजें खाने से त्वचा को काफी नुकसान हो सकता है और सेहत के लिए भी काफी नुकसानदेह हो सकता है। ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन बहुत कम मात्रा में करें।
2. व्हाईट शुगर
सफेद चीनी का सेहत पर बहुत बुरा असर पड़ता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी सफेद चीनी के कम से कम सेवन की सलाह देते हैं। सफेद चीनी के अधिक सेवन से त्वचा धीरे-धीरे फीकी पड़ने लगेगी। सफेद चीनी कोलेजन-उत्पादक एजीई के गठन को बढ़ावा देती है जो त्वचा की झुर्रियों का कारण बनती है।
3. मक्खन / मार्जरीन –
मक्खन का ज्यादा सेवन त्वचा के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। जो लोग मार्जरीन या मक्खन का सेवन बिल्कुल भी नहीं करते हैं उन्हें झुर्रियां, महीन रेखाएं और त्वचा खराब होने की समस्या होती है। जो लोग बहुत अधिक मार्जरीन या मक्खन खाते हैं उन्हें भी यह समस्या होने की संभावना अधिक होती है। मार्जरीन के अत्यधिक सेवन से त्वचा पर बहुत बुरा प्रभाव पड़ सकता है। यह त्वचा के कोलेजन और लोच को नुकसान पहुंचाता है। आप इसकी जगह ऑलिव ऑयल या एवोकाडो ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं। यह त्वचा के लिए उपयुक्त माना जाता है।
4. डेयरी उत्पाद –
डेयरी उत्पादों के बारे में सभी की अलग-अलग राय है। कुछ लोगों का मानना है कि डेयरी उत्पाद सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
कुछ लोग इसे सेहत के लिए बेहद खराब मानते हैं। इस संबंध में कई अध्ययन किए गए हैं।
कुछ लोगों को डेयरी उत्पादों के कारण त्वचा की समस्या का अनुभव होता है, जबकि अन्य को कोई प्रभाव नहीं दिखता है।
वैज्ञानिक रूप से, डेयरी उत्पाद शरीर में सूजन को बढ़ा सकते हैं, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव हो सकता है। ऑक्सीडेटिव तनाव आपको समय से पहले बूढ़ा दिखा सकता है।
(अस्वीकरण : हम उपरोक्त लेख में उल्लिखित किसी भी प्रथा, विधियों या दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।)
