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अंगूर एक ऐसा फल है जिसे आप साबुत खा सकते हैं । इनसे न तो छिलका उतारने का झंझट और न ही बीज का निकालने का । वैसे स्वास्थ्य के लिहाज से इसके कई फायदे हैं।आमतौर पर अंगूर दो तरह के होते हैं, हल्के हरे रंग के और काले रंग के। अंगूर में पर्याप्त मात्रा में कैलोरी, फाइबर और विटामिन सी, ई पाया जाता है. अंगूर के लाजवाब स्वाद से तो हम सभी परिचित हैं लेकिन कम ही लोगों को पता होता है कि ये सेहत का खजाना भी है । आइए जानते हैं काले अंगूर के सेवन से होने वाले फायदे –
1. कैंसर से बचाव – अंगूर में ग्लूकोज, मैग्नीशियम और साइट्रिक एसिड जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. कई बीमारियों से राहत देने के लिए अंगूर का सेवन करना फायदेमंद रहता है. टीबी, कैंसर और ब्लड-इंफेक्शन जैसी बीमारियों में ये मुख्य रूप से फायदेमंद होता है ।
2. दिल की बीमारियों से बचाव – दुनिया में सबसे ज्यादा मौत दिल से जुड़ी बीमारियों के कारण होती हैं । दिल से जुड़ी बीमारियों के लिए भी अंगूर का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद रहता है । एक शोध से यह भी पता चला है कि कैंसर की रोकथाम में अंगूर का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है ।
3. खून की कमी दूर करें – यदि आपके शरीर में खून की कमी है या फिर आपका हीमोग्लोबिन कम है तो खून की कमी को दूर करने के लिए एक गिलास अंगूर के जूस में 2 चम्मच शहद मिलकार पीने से खून की कमी दूर हो जाती है।
4. डायबिटीज में कारगर – यदि कोई मधुमेह से ग्रस्त है तो उनके लिए अंगूर का सेवन बेहद फायदेमंद रहेगा । अंगूर का सेवन ब्लड में शुगर के लेवल को कम करने का काम करता है । इसके अलावा ये आयरन का भी एक बेहतरीन माध्यम है ।
5. रक्तचाप नियंत्रित करें – यदि कोई हाई ब्लड प्रेशर से ग्रस्त है तो उनके लिए अंगूर का सेवन रामबाण साबित होगा । अंगूर खाने से ब्लड प्रेशर कट्रोल रहता है । हाई ब्लड प्रेशर वाले हफ्ते में तीन से चार दिन अंगूर का सेवन करें, इससे उन्हें फायदा मिलेगा
