Hemoglobin deficiency: शरीर के सभी अंगों के समुचित कार्य के लिए शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर संतुलित होना चाहिए। हीमोग्लोबिन शरीर के अंगों से कार्बन डाइऑक्साइड को निकालने में उपयोगी है। एक स्वस्थ पुरुष का हीमोग्लोबिन स्तर 13.5 ग्राम प्रति डेसीलीटर होना चाहिए, जबकि एक महिला का हीमोग्लोबिन स्तर 12 ग्राम प्रति डेसीलीटर होना चाहिए। (हीमोग्लोबिन की कमी)
Hemoglobin deficiency: हीमोग्लोबिन की कमी से त्वचा का पीला पड़ना, थकान, मांसपेशियों में कमजोरी, सिरदर्द जैसी कई समस्याएं हो जाती हैं। आइए जानते हैं शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने वाली डाइट…
1. तरबूज
गर्मियों में मिलने वाले तरबूज में आयरन की मात्रा अधिक होती है। यह फल न केवल आयरन से भरपूर है बल्कि विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत है। विटामिन सी आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। एक कप तरबूज में लगभग 0.4 मिलीग्राम आयरन होता है। (हीमोग्लोबिन की कमी)
2. पालक (Spinach)
आज के दौर में बहुत से लोग हरी सब्जियां खाना पसंद नहीं करते हैं। खासकर बच्चे पालक या हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से कतराते हैं। हरी सब्जियां खाने से कई फायदे होते हैं। आयरन के लिए पालक को अपने दैनिक आहार में शामिल करें। यह तेजी से आयरन प्रदान करता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। 100 ग्राम पालक खाने से चार मिलीग्राम तक आयरन मिलता है।
3. सोयाबीन और राजमा
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए फलियां खाएं। फलियों में सोयाबीन, राजमा और मटर शामिल हैं। सोयाबीन, राजमा और मटर को आप किसी भी सब्जी में मिलाकर खा सकते हैं. इससे रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ जाता है। यह फोलेट और विटामिन सी में भी उच्च है। 100 ग्राम सोयाबीन से लगभग 15.7 मिलीग्राम आयरन मिलता है।
4. सेब
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के घरेलू उपायों में सेब भी शामिल है। रोजाना एक सेब खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य रहता है। सेब में आयरन और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य करने के लिए आवश्यक होते हैं।
हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए रोजाना एक सेब खाएं या दिन में दो बार आधा कप सेब और चुकंदर का रस पिएं। इस जूस को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें अदरक और नींबू का रस भी मिला सकते हैं।
5. चिकन ब्रेस्ट (Chicken Breast)
अपने आहार में चिकन ब्रेस्ट को शामिल करके आप हीमोग्लोबिन का स्तर तेजी से बढ़ा सकते हैं।
चिकन ब्रेस्ट आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट से 0.7 मिलीग्राम आयरन मिलता है।
यदि हीमोग्लोबिन सामान्य स्तर से कम है, तो दिन में कम से कम एक बार चिकन ब्रेस्ट का सेवन करें।
6. योग (Yoga)
हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए आप व्यायाम या योग की मदद ले सकते हैं।
मध्यम और तेज एरोबिक्स और अन्य व्यायाम रक्त कोशिकाओं को बढ़ाते हैं। रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन होता है,
जो फेफड़ों और अन्य अंगों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है।
व्यायाम के साथ-साथ श्वास से संबंधित कई योग मुद्राएं भी हैं। जो आपके हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाते हैं।
(अस्वीकरण : हम उपरोक्त लेख में उल्लिखित किसी भी प्रथा, विधियों या दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।)
