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हल्दी वाले दूध को गोल्डन मिल्क भी कहा जाता है। दूध में हल्दी और दालचीनी मिलाकर पीने से इसका स्वाद और गुण बढ़ जाते हैं। सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने की आदत डालें। आइए जानें इसके फायदे (हल्दी दूध के फायदे)।
हल्दी वाला दूध-
तीव्र सूजन और जोड़ों के दर्द में हल्दी वाला दूध बहुत फायदेमंद होता है। हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए गए हैं जो इन समस्याओं को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। तीव्र सूजन संबंधी समस्याएं कैंसर, अपच, अल्जाइमर और हृदय रोग (कैंसर, अपच, अल्जाइमर और हृदय रोग) को भी जन्म दे सकती हैं। हल्दी में करक्यूमिन एक सक्रिय तत्व है जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। तो इन समस्याओं के जोखिम को कम किया जा सकता है।
मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद –
मधुमेह रोगियों के लिए हल्दी वाले दूध का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है। सोने के दूध में मौजूद तत्व रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। हल्दी वाले दूध में दालचीनी मिलाने से यह और भी असरदार हो जाता है। रोजाना 1-6 ग्राम दालचीनी का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल 29% तक कम हो सकता है। इसके अलावा, दालचीनी इंसुलिन प्रतिरोध को भी कम करती है। हल्दी वाला दूध अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए भी उपयोगी होता है।
भारत में बरसों से हल्दी वाले दूध का इस्तेमाल सर्दी से बचाव के घरेलू उपाय के तौर पर किया जाता रहा है।
यह दूध रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और सर्दी-जुकाम के वायरस को बेअसर करता है।
हल्दी में रासायनिक यौगिक करक्यूमिन में एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं।
यही कारण है कि हल्दी का उपयोग बैक्टीरिया को रोकने और लड़ने में मदद कर सकता है।
साथ ही हल्दी वाले दूध में अदरक मिलाने से इसके फायदे बढ़ जाते हैं। अदरक में पाए जाने वाले यौगिक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं।
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(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं। उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए।
ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)
वेब शीर्षक :- हल्दी दूध के लाभ | सोने से पहले हल्दी दूध के फायदे
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