/>
कैंसर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ: हर प्रकार के कैंसर की उत्पत्ति के बारे में जानने के लिए 3 चीजें हैं, जानिए…
कैंसर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ | कैंसर एक जानलेवा और जानलेवा बीमारी है। कैंसर कई प्रकार के होते हैं और इसके कई संभावित कारण भी होते हैं। खाने के विकार भी कैंसर का एक प्रमुख कारण हैं। हालांकि जन्मजात कारणों को नियंत्रित करना मुश्किल होता है, लेकिन जीवनशैली और खाने की आदतों जैसे बाहरी कारकों को नियंत्रित करके कैंसर को रोका जा सकता है।
शोध से पता चला है कि 80 से 90 प्रतिशत घातक ट्यूमर बाहरी कारकों से जुड़े होते हैं। अगर आप कैंसर से बचना चाहते हैं तो सबसे पहले आपको अपने खान-पान में सुधार करना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि विभिन्न शोधकर्ताओं ने अपने अध्ययन में पाया है कि रोजाना खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे शरीर में कैंसर (कैंसर पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ) का कारण बन सकते हैं।
कुछ खाद्य पदार्थ टाइप 2 मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकते हैं, जबकि कुछ कैंसर से जुड़े होते हैं। कई पदार्थों में कार्सिनोजेन्स होते हैं, जो हानिकारक पदार्थ होते हैं जिनमें कैंसर पैदा करने की क्षमता होती है। आइए जानें कि ऐसे पदार्थों के बारे में क्या शोध में लिखा गया है जो विभिन्न प्रकार के कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं।
शीतल पेय और सोडा
मोटापा कई प्रकार के कैंसर का कारण बनता है, इसलिए स्वस्थ वजन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। शीतल पेय और सोडा के नियमित सेवन से मोटापा बढ़ता है और यह समस्या भविष्य में कैंसर का कारण बन सकती है।
फास्ट फूड से होता है कैंसर
फास्ट फूड, जिसे जंक फूड के रूप में भी जाना जाता है, में जहरीले रसायन होते हैं जो कैंसर और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार फास्ट फूड में phthalates होता है। Phthalates एक यौगिक है जो प्लास्टिक सामग्री को लचीला बनाता है। इस रासायनिक यौगिक को कई स्वास्थ्य समस्याओं से जोड़ा गया है, जिसमें कैंसर, बांझपन, जिगर की क्षति और अस्थमा के दौरे शामिल हैं।
शराब है कैंसर का प्रमुख कारण
कई लोग कभी-कभार शराब पीने का आनंद लेते हैं। डॉक्टर जितना हो सके शराब का सेवन कम करने की सलाह देते हैं।
पेट, स्तन, यकृत, मुंह, गले और अन्नप्रणाली सहित कई प्रकार के कैंसर शराब के सेवन से जुड़े होते हैं।
जब आप शराब का सेवन करते हैं, तो आपका लीवर अल्कोहल एसीटैल्डिहाइड (कार्सिनोजेनिक कंपाउंड) में टूट जाता है।
