अब आपको गोलियां नहीं खानी हैं, आपके रक्तचाप को नियंत्रित करने का सबसे सस्ता और आसान तरीका मिल गया है।
अब आपको गोलियां नहीं खानी हैं, आपके रक्तचाप को नियंत्रित करने का सबसे सस्ता और आसान तरीका मिल गया है।
डॉक्टर ने कहा कि उच्च रक्तचाप उम्र बढ़ने की बीमारी नहीं है। हैरानी की बात यह है कि लगभग आधे लोगों को पता भी नहीं है कि उन्हें यह बीमारी है।उन्होंने कहा कि बीपी कम करने के लिए पौधे आधारित आहार लेना चाहिए।
अनियंत्रित ब्लड प्रेशर को ‘साइलेंट किलर’ कहा जाता है। हाई ब्लड प्रेशर के शुरूआती लक्षण हल्के होते हैं लेकिन समय के साथ और भी बदतर हो जाते हैं। अगर इस बीमारी का सही समय पर और सही तरीके से इलाज नहीं किया गया तो किडनी खराब होना, लीवर खराब होना, दिल से जुड़ी बीमारियां, ब्रेन स्ट्रोक जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है।
विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और इंपीरियल कॉलेज लंदन के एक वैश्विक विश्लेषण के अनुसार, पिछले 30 वर्षों में उच्च रक्तचाप वाले 30-79 आयु वर्ग के वयस्कों की संख्या 650 मिलियन से बढ़कर 1.28 बिलियन हो गई है। हैरानी की बात यह है कि इनमें से लगभग आधे लोगों को पता ही नहीं था कि उन्हें यह बीमारी है।
न्यूट्रीशन फैक्ट्स की स्थापना करने वाले अमेरिकी डॉक्टर माइकल ग्रेगोर ने यूट्यूब पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें वह बताते हैं कि इस गंभीर बीमारी का सबसे बड़ा कारण क्या है और इसे कैसे खत्म किया जा सकता है। ग्रेगोर को ‘हाउ नॉट टू डाई’, ‘हाउ नॉट टू डाई कुकबुक’, ‘हाउ नॉट टू डाइट’, ‘हाउ टू सर्वाइव ए पांडेमिक’ और ‘हाउ नॉट टू डाइट कुकबुक’ जैसी विश्व प्रसिद्ध किताबों के लिए जाना जाता है।
रक्तचाप कम करने का सबसे आसान तरीका
डॉक्टर ने कहा कि उच्च रक्तचाप उम्र बढ़ने की बीमारी नहीं है। उन्होंने कहा कि बीपी कम करने के लिए प्लांट बेस्ड डाइट लेनी चाहिए। हालाँकि आप कभी-कभी मांस का सेवन कर सकते हैं लेकिन सीमित मात्रा में और यहाँ तक कि पौधे आधारित आहार के साथ भी। उन्होंने कहा कि कई अध्ययनों से पता चलता है कि यह रक्तचाप को 110/70 मिलीग्राम / डीएल पर रखने में मदद कर सकता है।
बहुत अधिक मांस खाने से रक्तचाप का खतरा
डॉ। ग्रेगोर ने अमेरिकी कॉलेज के छात्रों के बीच एक अध्ययन का हवाला दिया जिन्होंने बताया कि जो लोग अधिक मांस खाते थे उन्हें उच्च रक्तचाप की समस्या थी। उसके आहार से मांस हटा दिया गया और उसे पौधे आधारित चीजें दी गईं, जिससे उसका रक्तचाप वापस सामान्य हो गया। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जो लोग हाई बीपी की दवा ले रहे थे, उनमें से कई को बाद में दवा की जरूरत नहीं पड़ी।
क्या इसमें पौधे आधारित दूध, डेयरी, मुर्गी पालन शामिल है?
डॉक्टर ने कहा कि ये चीजें प्लांट बेस्ड नहीं बल्कि फ्लेक्सिबल डाइट हैं। दूध, डेयरी, मछली, अंडे, सफेद मांस आदि वस्तुओं के नियमित सेवन से भी उच्च रक्तचाप का खतरा बढ़ सकता है। यदि आप अपने जीवन से नंबर एक हत्यारे को खत्म करना चाहते हैं, तो आपको प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और मांस का सेवन कम करना चाहिए और पौधे आधारित खाद्य पदार्थों और साबुत अनाज का सेवन बढ़ाना चाहिए।
क्या बीपी रोगियों के लिए डीएएसएच आहार सफल है?
डॉ. ग्रेगोर ने कहा है कि वह इससे सहमत नहीं हैं। ऐसा माना जाता है कि ये आहार उच्च रक्तचाप के रोगियों को उचित भोजन विकल्पों के माध्यम से स्वस्थ रहने में मदद करते हैं। उनका कहना है कि इस तरह के आहार में फंसने की तुलना में आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनना बेहतर है। ऐसे आहार काम नहीं करते।