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हेल्थ टिप्स : पानी फल सिंघाड़ा काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है इसके सेवन से कई गंभीर समस्याएं दूर हो जाती है । यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही ज्यादा फायदेमंद भी होता है इसके सेवन से कौन से रोग दूर हो जाते हैं ।इसका वानस्पतिक नाम ट्रापा नैटन्स है, इसे वाटर चेस्टनट कहा जाता है। सामान्य रूप से इसे सिंघाड़ा भी कहा जाता है। सिंघाड़ा तालाबों में एक प्रकार का मुक्त होकर तैरता हुआ पौधा है। इसका दाना (कर्नेल्स) बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और तात्विक खनिज प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए इसका प्रयोग आयुर्वेद में डाइयूरेटिक, एफ्रोडाइसियाक, पोषक तत्व, एपेटाइजर, एसट्रिनजेंट, कूलेंट, एंटीडाइरियल और टॉनिक के रूप में किया जाता है।
लंबेगो (कटिशूल), गले में खराश, पैत्तिक (बाइलियस) अफेक्शंस, ब्रांकाइटिस, फटीग, इंफ्लामेशन (सूजन) में यह बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।यह गले के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है । इसमें पाए जाने वाले तत्व गले के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं । इसलिए गले से जुड़ी समस्याएं होने पर इसका सेवन जरूर करना चाहिए ।थायराइड की समस्या में पानी फल सिंघाड़ा का सेवन जरूर करना चाहिए । इससे इस समस्या से छुटकारा मिल जाता है ।पानी फल सिंघाड़ा का आटा खाने से कब्ज और पेट से जुड़ी सभी समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है ।खुजली की समस्या होने पर पानी फल सिंघाड़ा पर नींबू के रस को डालकर उसका सेवन करें । यह समस्या समाप्त हो जाएगी ।
