/>
बैंगन हमारे स्वासथ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता हैं। क्योंकि बैंगन में कई तरह के पोषक तत्व और खनिज पाये जाते हैं और इनके अलावा बैंगन में कई तरह के विटामिन भी पाये जाते हैं। बैंगन का सेवन करना सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता हैं। क्योंकि इसमें डाइटरी फायबर भरपूर मात्रा में होता हैं।
यह पाचन संबंधित समस्या को दूर करने में सहायक होता हैं। इसके अलावा फायबर हृदय के लिए भी बहुत ही अच्छा होता हैं। यह हानिकारक कोलेस्ट्रोल को नसो और धमनियों में धमनियों में जमनें से रोकता हैं और हानिकारक कोलेस्ट्रोल को कम करने मे सहायक होता हैं। इसके अलावा यह पाचन शक्ति को बढ़ाने में सहायक होता हैं।
बैंगन का सेवन करने से वजन को बढ़ने से रोकने में सहायता मिलती हैं। क्योंकि इसमें वसा नही होती हैं। इसलिए इसका सेवन करने से आपको वजन कम करने में सहायता मिलती हैं। क्योंकि यह पेट को भरा रखता हैं जिसके कारण भूख कम लगती हैं और वजन नियंत्रित रहता हैं।
बैंगन में एंटीऑक्सिडेंट गुण पाया जाता हैं जो शरीर की रोगों से लड़ने की शक्ति को बढ़ाता हैं इसके अलावा इसमें विटामिन सी भी पाया जाता हैं जो श्वेत रक्त कणिकाओं के उत्पादन में सहायक होता हैं। इसके अलावा बैंगन का सेवन करना हडि्डयों के लिए भी बहुत ही लाभदायक होता हैं। यह हडि्डयों की रोगों से रक्षा करता हैं और हडि्डयों को मजबूत बनाने में सहायक होता हैं क्योंकि इसमें कैल्शियम पाया जाता हैं और कैल्शियम हडि्डयों को मजबूत बनाता हैं।
बैंगन में आयरन तत्व भी मौजूद होता हैं और ताम्बा तत्व भी पाया जाता हैं जो एनिमिया को खत्म करने में सहायक होता हैं और इसके अलावा यह तत्व लाल रक्त कणिकाओं को बढ़ाने में भी सहायक होते हैं। बैंगन में कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो त्वचा के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं यह त्वचा को हानिकारक किरणों से बचानें में सहायक होते हैं और त्वचा को पोषण देते हैं।
