मोटापा आज के समय में एक बहुत ही गंभीर समस्या बन गया है। उसी समय, वजन कम करना इसके लिए तरह-तरह के तरीके अपनाए जाते हैं। जी हां, वजन कम करने के लिए लोग डाइटिंग करते हैं और घंटों जिम में बिताते हैं। लेकिन सिर्फ सूप के सेवन से आप अपना वजन कम कर सकते हैं। जी हां, वजन कम करने के लिए आप गाजर और टमाटर के सूप का सेवन कर सकते हैं। इस सूप को पीने से आपकी सेहत के लिए भी कई फायदे होंगे। क्योंकि गाजर और टमाटर का सूप पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसलिए अगर आप इसका रोजाना सेवन करते हैं तो आपका वजन कम होने लगता है।इस सूप में विटामिन के, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व होते हैं। आइए यहां हम आपको गाजर और टमाटर का सूप पीने के फायदे और इसे बनाने की विधि के बारे में बताते हैं।
गाजर-टमाटर सूप के फायदे-
1- गाजर और टमाटर का सूप पीने से दिल स्वस्थ रहता है। यह सूप एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो दिल को स्वस्थ रखता है। इतना ही नहीं अगर आप रोजाना इस सूप का सेवन करते हैं तो आपका ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रहता है।
2- गाजर और टमाटर फाइबर से भरपूर होते हैं, जो वजन घटाने में मदद करते हैं, वहीं इस सूप का सेवन आप दिन में किसी भी समय कर सकते हैं। वहीं अगर आप रात के खाने में इस सूप का सेवन करते हैं। जी हां, आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं।
सूप बनाने की विधि – सामग्री
5 टमाटर, 3 गाजर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च, नमक, शहद।
विधि-
गाजर और टमाटर का सूप बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर और गाजर को धोकर काट लें, अब एक बर्तन में पानी और नमक डाल दें, उसमें गाजर और टमाटर उबाल लें. इसके बाद इन दोनों सब्जियों को अच्छी तरह से पका लें, अब इन्हें एक-एक करके ब्लेंड करके छान लें. – इसके बाद इस पेस्ट को एक बर्तन में निकाल लें और इसमें आधा कम पानी डालकर इसमें शहद और काली मिर्च डालकर एक बाउल में निकाल लें. ऐसे तैयार किया जाता है गाजर और टमाटर का सूप.
