Control cholesterol levels: अगर आप स्वस्थ दिल बनाए रखना चाहते हैं और अपने आहार में तेल से समझौता नहीं करना चाहते हैं, तो इस समस्या का समाधान है। जिसे डाइट में शामिल किया जा सकता है। यदि कोलेस्ट्रॉल के स्तर या रक्तचाप को नियंत्रित करना और वजन कम करने के लिए सख्त आहार का पालन करना है, तो आहार में संतृप्त वसा को कम करने की कोई आवश्यकता नहीं है। (स्वस्थ तेल)
Control cholesterol levels: दिल की सेहत के लिए इन तेलों को अपने आहार में शामिल करें
1. जैतून का तेल
जैतून का तेल आमतौर पर खाना पकाने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह विटामिन ए, ई, के और डी से भरपूर होता है।
2. अलसी का तेल
अलसी ओमेगा -3 का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसे सूजन-रोधी के रूप में जाना जाता है। अलसी के बीजों से निकाला गया तेल दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है।
3. मूंगफली का तेल
दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे से बचने के लिए आप नियमित तेल की जगह मूंगफली के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। क्योंकि यह विटामिन-ई और फाइटोस्टेरोल से भरपूर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। (स्वस्थ तेल)
४. एवाकॅडो (avocado oil)
इस तेल का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जा सकता है क्योंकि इसमें ओलिक एसिड होता है, जो इसके मोनोअनसैचुरेटेड ओमेगा-9 फैटी एसिड के लिए जाना जाता है।
5. अखरोट का तेल
अखरोट का तेल मैग्नीशियम, कॉपर और मेलाटोनिन से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इनमें अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) और ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इस तेल का इस्तेमाल सिर्फ सलाद में ही किया जा सकता है।
(अस्वीकरण : हम उपरोक्त लेख में उल्लिखित किसी भी प्रथा, पद्धति या दावे का समर्थन नहीं करते हैं।
इन्हें सलाह के तौर पर ही लिया जाना चाहिए। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श किया जाना चाहिए।)
