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आलू सबसे ज्यादा लोकप्रिय और सबसे ज्यादा प्रयोग की जाने वाली सब्जी है। आलू की खासियत है कि वो हर सब्जी के साथ एडजस्ट हो जाता है। आलू बहुत से पौष्टिक तत्वों से भरपूर है। आलू में सबसे अधिक मात्रा में स्टॉर्च पाया जाता है। आलू खाने के कई फायदे है, ये शायद आप भी जानते होंगे, लेकिन क्या आप आलू खाने के नुकसान के बारे में जानते है। अगर नहीं जानते तो हम आपको आलू खाने के नुकसान के बारे में बताएंगे।
गठिया के रोगियो को ख़ास कर ज्यादा आलू का सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि ये उनके लिए नुकसानदायक हो सकता है।
जो लोग मोटापे से ग्रसित हैं उन्हें आलू का सेवन नहीं करना चाहिए।
वात विकार, अफारा और कब्ज की विकृति होने पर आलू का सेवन न करें।
ब्लड प्रेशर के मरीजों को भी आलू का सेवन सोच-समझकर करना चाहिए।
बवासीर रोगी को भी आलू का सेवन करने से बचना चाहिए। इससे बवासीर में अधिक खून निकलने लगता है।
आपके यहाँ आलू को किस नाम से जानते हैं ये जरूर बताएं।
