बढ़े हुए ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करेगा प्याज का पानी, डायबिटीज के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए

ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करेगा प्याज का पानी

मधुमेह को नियंत्रित करने में प्याज बहुत मददगार हो सकता है। ऐसा इसमें मौजूद एलिल प्रोपाइल डाइसल्फाइड के कारण होता है। प्याज के रस का सेवन करने से ब्लड शुगर कम होता है। इसके अलावा प्याज में क्रोमियम भी होता है, जो ग्लूकोज की मात्रा को संतुलित रखता है। प्याज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसका मतलब है कि यह धीरे-धीरे पचता है, जिससे रक्त में बहुत कम चीनी पहुंच पाती है।
प्याज के रस के अन्य लाभ

पाचन में सुधार करता है

अगर आप सुबह प्याज का पानी पिएंगे तो ज्यादा फायदा होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि सुबह के समय पाचन तंत्र उतना सक्रिय नहीं होता है। तो दिन की शुरुआत प्याज के रस से करने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहेगा और पाचन तंत्र भी अपना काम आसानी से कर पाएगा।

प्याज का पानी बालों के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। प्याज में सल्फर होता है जो बालों के विकास में मदद करता है। अगर आप हफ्ते में दो बार प्याज का रस स्कैल्प पर लगाते हैं तो आपको बालों की ग्रोथ और क्वालिटी में फर्क नजर आएगा।

ऐसे बनाएं प्याज का रस/पानी

प्याज का रस/पानी बनाने के लिए ब्लेंडर में 2-3 बारीक कटे प्याज, 1 कप पानी, 1 चम्मच नींबू का रस और 1 चुटकी काला नमक डालकर अच्छी तरह पीस लें. इसे बिना फिल्टर किए पिएं।
मधुमेह को नियंत्रित करने के साथ-साथ प्याज का रस रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है और त्वचा में चमक लाता है।