बरसात के मौसम में हो रही है पीलिया की बीमारी, बचने के लिए आज से ही अपनाएं ये डाइट
इन दिनों बारिश का मौसम शुरू हो गया है. इस मौसम में खाने-पीने में बहुत सावधानी बरतनी पड़ती है। इस मौसम में पीलिया की बीमारी सबसे ज्यादा लोगों को अपना शिकार बनाती है। इस खतरनाक बीमारी में व्यक्ति की आंखें पीली दिखने लगती हैं। साथ ही शरीर के कई सफेद हिस्से पीले पड़ने लगते हैं। व्यक्ति का वजन भी कम होने लगता है। पीलिया को जॉन्डिस भी कहा जाता है। इस रोग में रक्त में बिलीरुबिन बढ़ने लगता है। इतना ही नहीं इससे शरीर में खून की कमी भी हो जाती है।
ऐसे में पीलिया से पीड़ित व्यक्ति को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। इस तरह वह इस जानलेवा बीमारी से उबर सकता है। आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के नाम बताएंगे जिन्हें आप पीलिया में खा सकते हैं और नहीं खा सकते हैं, जिन्हें आपको अपने आहार में शामिल करना होगा। इस भोजन से लीवर पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है। तो जानिए पीलिया में कौन सी सब्जियां नहीं खानी चाहिए।
1. तेल, मसाले, चिकनाई
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, अगर किसी को पीलिया है तो उसे सबसे पहले चिकनाई, तला-भुना और मसालेदार खाना खाना बंद कर देना चाहिए। आपको ऐसे खाद्य पदार्थों को तुरंत अपने आहार से बाहर कर देना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि यह आपके लीवर को नुकसान पहुंचाता है, जो पीलिया से जल्दी ठीक होने में मददगार नहीं होता है। इसलिए कोशिश करें कि सादा खाना ही खाएं।
2. चाय और कॉफी से परहेज करें
हर कोई जानता है कि चाय और कॉफी कैफीन के समृद्ध स्रोत हैं। अगर आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो पीलिया के मरीजों के लिए यह हानिकारक होता है। इसलिए पीलिया के मरीजों को इससे दूर रहना चाहिए।
3. चीनी का सेवन कम करें
पीलिया से जल्दी छुटकारा पाने के लिए एक और चीज जो करने की जरूरत है वह है आहार में चीनी की मात्रा को पूरी तरह से कम करना। हाँ, डॉक्टरों का कहना है कि परिष्कृत चीनी में उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप होता है। इसके सेवन से लीवर को नुकसान पहुंचता है और अवांछित चर्बी जमा हो जाती है। इसलिए पीलिया के मरीजों को मीठी चीजों का सेवन बहुत कम करना चाहिए।
4. केला न खाएं
अगर आप सोचते हैं कि फलों के सेवन से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है तो आप गलत हैं। पीलिया रोग में केले का सेवन वर्जित है। केले वास्तव में फाइबर से भरपूर होते हैं। जिससे पाचन क्रिया ख़राब हो जाती है। वहीं पीलिया में कमजोरी के कारण पाचन पहले से ही कमजोर होता है। इतना ही नहीं, केले का सेवन करने से मरीज के शरीर में बिलीरुबिन का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, जो पीलिया में खतरनाक होता है।