क्या बारिश के मौसम में पानीपुरी खाना खतरनाक है? किन बीमारियों से बढ़ता है खतरा, हकीकत जानकर चौंक जाएंगे आप
पानीपुरी एक मशहूर स्ट्रीट फूड है, जो ज्यादातर जगहों पर आसानी से मिल जाता है। ज्यादातर लोगों को पानीपुरी खाना पसंद होता है. कई जगहों पर इसे पानीपुरी भी कहा जाता है. पानीपुरी खाने का क्रेज हर मौसम में बढ़ जाता है। इस समय देश के लगभग सभी राज्यों में मानसून आ चुका है और बारिश हो रही है. बारिश के मौसम में खाने-पीने में बहुत सावधानी बरतने की जरूरत होती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस मौसम में स्ट्रीट फूड से परहेज करने की सलाह देते हैं। खासकर पानीपुरी को लेकर लोगों को अलर्ट किया गया है. आज हम आपको बताएंगे कि बारिश के मौसम में गोलगप्पे कैसे नुकसानदायक साबित हो सकते हैं। साथ ही हम यह भी बताएंगे कि इससे किन बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
आहार विशेषज्ञ के मुताबिक, बारिश के मौसम में कई जगहों पर बाढ़ आ जाती है और इससे बैक्टीरिया फैलने का खतरा बढ़ जाता है। इस मौसम में पानीपूरी से परहेज करना चाहिए. सबसे पहले यह देखना होगा कि पानीपुरी ठेले के आसपास गंदगी या जलभराव तो नहीं है. अगर इसे बनाते समय स्वच्छता का ध्यान न रखा जाए तो पानीपुरी दूषित हो सकती है। ऐसे में पानीपुरी खाने से टाइफाइड, लूज मोशन, डायरिया समेत पेट संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। यह न केवल पानीपुरी पर लागू होता है बल्कि सभी स्ट्रीट फूड के मामले में इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। बरसात के मौसम में स्ट्रीट फूड खाने से बचना चाहिए। इससे आप स्वस्थ रहेंगे. हालाँकि, यदि वह क्षेत्र जहाँ स्ट्रीट फूड तैयार किया जाता है, साफ-सुथरा है और स्वच्छता बनाए रखी जाती है, तो इन बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।
