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वजन कम करने के लिए अपने नाश्ते में शामिल करें ये खाने की चीज़ें

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Sabkuchgyan Team, नई दिल्ली, 5 दिसम्बर 2021. नाश्ता एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है – यह आपका दिन बना या बिगाड़ सकता है। इसलिए यह नाश्ता प्रोटीन युक्त और पौष्टिक होना चाहिए। प्रोटीन युक्त आहार वजन को नियंत्रित करने में मदद करता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए प्रोटीन स्नैक्स बहुत फायदेमंद होते हैं। आइए नाश्ते के लिए कुछ पौष्टिक खाद्य पदार्थों को देखें। (breakfast to lose weight)

बेसन से बनी चीज़ें

बेसन एक पौष्टिक नाश्ता है जो स्नैक्स से बनता है। 100 ग्राम बेसन में 20 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें फाइबर, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम भी होता है। बेसन में थोडा़ सा पानी डालिये और स्वादानुसार नमक, ओवा और हल्दी डालिये. मिश्रण को चमचे से चलाइये और तवे पर थोड़ा सा तेल लगा दीजिये. इसको टमाटर की चटनी या चटनी के साथ खाया जा सकता है.

टोस्ट और नमकीन एवोकाडो

बहुत से लोग नाश्ते में टोस्ट खाना पसंद करते हैं। आप टोस्ट में बटर लगाने की जगह होल ग्रेन ब्रेड टोस्ट खा सकते हैं। इस टोस्ट को चिकन या प्रोसेस्ड फूड की जगह एवोकाडो के साथ खाया जा सकता है. एवोकाडो वसा का एक बड़ा स्रोत है। इसमें फाइबर होता है जो पेट को भरा रखता है। स्नैक्स की जगह इस स्नैक को खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।

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अंडे और बीन्स अंडे एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं। नाश्ते में अंडे को कई तरह से शामिल किया जाता है जैसे सैंडविच, सब्जियां, चपाती रोल, उबले अंडे, आमलेट। सब्जियों के साथ अंडे खाने से वजन बढ़ने को नियंत्रित करने में मदद मिलती है। अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो नाश्ते में उबले अनाज, राजमा और अंडे खा सकते हैं।

ओट्स और ग्रीक

योगर्ट ओट्स वजन घटाने का कारण बनते हैं, जबकि ग्रीक योगर्ट प्रोटीन से भरपूर होता है। ओट्स में कॉम्प्लेक्स कार्ब्स, बीटा ग्लूकोन और फाइबर होते हैं। इसलिए नाश्ते में ओट्स और ग्रीक योगर्ट खाना वजन कम करने वाला और कम कैलोरी वाला स्नैक है।

पनीर भुर्जी पनीर

में कैल्शियम, प्रोटीन और स्वस्थ वसा होता है। पनीर भाजी से बनी रेसिपी नाश्ते में वजन घटाने के लिए भी उपयोगी है। इसके अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं। इस सब्जी को रोटी के साथ या बिना खाया जा सकता है। अगर आपको पनीर पसंद नहीं है तो आप नाश्ते में अंडे की भुर्जी भी खा सकते हैं।

दही और जामुन

वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन जो लोग ओट्स खाना पसंद नहीं करते वे दही और जामुन का सेवन कर सकते हैं। दही में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं। इससे शरीर को फिट रहने में मदद मिलती है।

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