मूंग दाल खाने के इन फायदों को सुनोगे तो उछल पड़ोगे
आज हम लेकर के आये है आपके लिए एक दमदार पोस्ट जिसमे हम बात करेंगे मूंग दाल (Moongdal) खाने के अजीबोगरीब फायदे के बारे में , जी हाँ आपने मुंग दाल के बारे में तो सुना ही होगा| कही ना कही शादी समारोह या किसी अन्य समारोह में इसने आपके थाली का जायका बढ़ाया होगा लेकिन क्या कभी आपने सोचा है की मुंग दाल खाने के क्या क्या फायदे हो सकते है|
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नहीं सोचा है तो चलिए आज हम बात करेंगे इसी मुंग दाल के फायदे (Benefits of Moongdal) | इससे पहले यदि आपने हमे फॉलो नहीं किया है तो निचे दिए गए पिले कलर के फॉलो पर क्लिक करके अभी फॉलो कर लेवे ताकि आप रोज़ाना ऐसी ही ज्ञानवर्धक जानकारी पाते रहे |
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अंकुरित मूंग दाल में मैग्नीशियम, कॉपर, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, विटामिन बी -6, नियासिन, थायमिन और प्रोटीन होता है।
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मूंग की दाल के स्प्राउट में ग्लूकोज लेवल बहुत कम होता है इस वजह से मधुमेह रोगी इसे खा सकते हैं।
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मूंग की दाल के स्प्राउट में ओलियोसाच्चाराइडस होता है जो पॉलीफिनॉल्स से आता है। ये दोनों की घटक, गंभीर रोगों से लड़ने की क्षमता को प्रबल करते हैं। कैंसर के रोगी भी इसका सेवन आराम से कर सकते हैं।