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ज्यादातर लोगों ने पीला कद्दू खाया होगा, इसका स्वाद कई लोगों को पसंद आता है. इसकी मदद से लोकप्रिय दक्षिण भारतीय व्यंजन सांभर तैयार किया जाता है। लेकिन सफेद कद्दू के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। अगर आप भी इसका सेवन करते हैं तो इसे एक बार जरूर ट्राई कर सकते हैं। काले और सफेद खाने के हैं कई फायदे, अगर आप इसके बारे में जानेंगे तो इसे अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करेंगे।
सफेद कद्दू में होते हैं ये पोषक तत्व
सफेद कद्दू में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है. आमतौर पर इसे खाने की सलाह दी जाती है। सफेद कद्दू में आर्सेनिक, फास्फोरस, मैग्नीशियम, नियासिन, थायमिन और फोलेट जैसे पोषक तत्व होते हैं।
अस्थमा की समस्या में फायदेमंद साबित हो सकता है
जो लोग अस्थमा की समस्या से परेशान हैं उन्हें अपनी डाइट में सफेद कद्दू को शामिल करना चाहिए। काले में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, जो फेफड़ों से संबंधित संक्रमण में फायदेमंद हो सकते हैं।
आंखों की रोशनी बढ़ेगी
सफेद कद्दू विटामिन ए से भरपूर होता है, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। यह उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो रतौंधी से पीड़ित हैं।
जोड़ों के दर्द से राहत
जो लोग जोड़ों के दर्द से परेशान हैं उनके लिए सफेद कद्दू राहत का स्रोत हो सकता है। इस समस्या से निजात पाने के लिए रोजाना सुबह एक गिलास कद्दू का जूस पिएं। कुछ ही दिनों में जोड़ों के दर्द से राहत मिल सकती है।
इम्युनिटी बढ़ाए
कोरोना वायरस महामारी के बाद लोग रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने पर जोर दे रहे हैं। बदलते मौसम में सर्दी, खांसी और जुकाम जैसी समस्याओं से बचने के लिए सफेद कद्दू का सेवन जरूरी है।
(नोट – इस लेख में दिखाई गई जानकारी सामान्य विवरण पर आधारित है। कोई भी निर्णय लेने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह लें। Sabkuchgyan इसका समर्थन नहीं करता है और इसके लिए जिम्मेदार नहीं होगा। हमारा मुख्य उद्देश्य केवल आपको सामान्य जानकारी प्रदान करना है)
