आजकल हर कोई फिट रहना चाहता है। वजन कम नीतनावा भी इसे करने का नुस्खा अपनाती हैं। हम अपने शरीर को जो देते हैं, शरीर हमें वही देता है, इसलिए शरीर को स्वस्थ रखने के लिए स्वस्थ आहार का पालन करना जरूरी है। इस लेख में हम ऐसे भोजन के बारे में बात करेंगे, जिसके सेवन से शरीर की चर्बी, कैलोरी और वजन कम होगा।
चर्बी कम करने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। अन्य तेलों की तुलना में सरसिया में संतृप्त वसा कम होती है। इसलिए अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो खाने में सरसों के तेल का इस्तेमाल करें। इसमें आवश्यक एसिड और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कैलोरी बर्न करने और वजन कम करने में मदद करते हैं।
हल्दी इसमें शक्तिशाली फैट बर्निंग गुण होते हैं जो शरीर में वसा को तोड़ने और पचाने में मदद करते हैं और इसका सेवन शरीर में वसा के संचय को रोकता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। हल्दी के सेवन से हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे से भी बचा जा सकता है।
वजन कम करने के लिए लहसुन का सेवन भी लाभकारी होता है। लहसुन का सेवन करने से पेट भरा हुआ महसूस होता है जिससे भूख कम लगती है। लहसुन में एलिसिन नामक तत्व होता है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, यह कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है और यह ब्लड शुगर को भी नियंत्रित रखता है।
छाछ इसमें केवल 2.2 ग्राम वसा और 99 कैलोरी होती है। वजन घटाने के लिए छाछ का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। छाछ के नियमित सेवन से कैलोरी बढ़ने का डर नहीं रहता और जरूरी पोषक तत्व भी मिलते हैं।
शहद वजन कम करने में सबसे कारगर माना जाता है। इसमें शरीर के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल और वसा को कम करने में मदद करते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण शहद वजन घटाने में बहुत फायदेमंद होता है।
किसी भी चीज का अधिक मात्रा में सेवन करना शरीर के लिए खतरनाक हो सकता है और अगर आप कोई दवा ले रहे हैं तो किसी भी चीज का सेवन करने से पहले डॉक्टरी सलाह लेना जरूरी है।
