फिटनेस प्रेमियों ने अब घी खाना बंद कर दिया है। उनका मानना है कि यह सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है. हालाँकि, कुछ रिपोर्ट्स का मानना है कि घी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। कहा जाता है कि 1 चम्मच देसी घी आपको कई बीमारियों से दूर रखने में मदद कर सकता है. अगर आप गर्म पानी में घी डालकर पीते हैं तो आपको कब्ज की समस्या से राहत मिलती है।
कब्ज़ वाले लोगों के लिए सर्वोत्तम पेय
रोज सुबह गर्म पानी में एक चम्मच घी मिलाकर पीने से कब्ज से राहत मिलती है। घी एक सुपरफूड है जो पाचन को चिकनाई प्रदान करके सिस्टम को शांत कर सकता है। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को आसानी से बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, इसकी सीमित मात्रा लेना ज़रूरी है।
गर्म पानी में घी मिलाकर पीने से होने वाले फायदे
घी में प्राकृतिक मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं जो त्वचा को चमकदार बनाने में मदद करते हैं। खाली पेट गर्म पानी के साथ घी का सबसे महत्वपूर्ण काम शरीर को अंदर से साफ करना है।
सुबह खाली पेट देसी गाय के घी का सेवन करने से धमनियों की मोटाई कम होती है और रक्त प्रवाह बेहतर होता है। यह शरीर की कोशिकाओं में मुक्त कणों के निर्माण को भी कम करता है।
घी में ओमेगा-3 फैटी एसिड उच्च मात्रा में होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। घी शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद कर सकता है।
घी को स्वस्थ वसा माना जाता है। यह प्रोटीन न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में भी मदद करता है। ये तांत्रिक आंतों को सक्रिय रखते हैं, जिससे याददाश्त बेहतर करने में भी मदद मिलती है।
एक चम्मच में शुद्ध देसी गाय का घी लें और इसे हल्का गर्म करें, फिर इसमें गर्म पानी मिलाएं। सुबह गर्म पानी में एक चम्मच घी मिलाकर पियें। पीने के बाद 30 मिनट तक कुछ भी न खाएं।
