गठिया के कारण और रोकथाम जोड़ों के दर्द के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खराब हैं

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आरोग्यनाम ऑनलाइन टीम – गठिया के कारण और रोकथाम | गठिया हड्डियों के दर्द की एक गंभीर समस्या है। यह घुटनों या जोड़ों में सूजन और कष्टदायी दर्द का कारण बनता है। इससे आमतौर पर चलना मुश्किल हो जाता है। जोड़ों का दर्द कई प्रकार का होता है, जिसमें सबसे आम ऑस्टियोआर्थराइटिस है। आंकड़ों के मुताबिक, 40% पुरुष और 47% महिलाएं इस समस्या से प्रभावित हैं। इसी तरह, रूमेटोइड गठिया (आरए) और सोरायसिस गठिया को ऑटोम्यून्यून रोग (गठिया कारण और रोकथाम) माना जाता है।

शोध से पता चला है कि गाउट से बचाव के लिए जीवनशैली और खान-पान का विशेष ध्यान रखना जरूरी है। कुछ खाद्य पदार्थ और पेय जोड़ों में सूजन और दर्द को बढ़ा सकते हैं। आइए जानें गठिया (गठिया के कारण और बचाव) से बचाव के लिए क्या करें?

प्रोसेस्ड फूड से बचें-
अध्ययनों से पता चला है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ कई तरह से स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं। इससे न केवल मधुमेह और हृदय रोग (मधुमेह और हृदय रोग जोखिम) का खतरा बढ़ जाता है, बल्कि जोड़ों के दर्द का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा, स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि गठिया के रोगी लाल खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें। इसमें इंटरल्यूकिन-6 (IL-6), C-रिएक्टिव प्रोटीन (CRP) और होमोसिस्टीन (5 विश्वसनीय स्रोत) जैसे पदार्थ होते हैं।

मीठाचं अतिसेवन हानिकारक (To Much Salt Intake Harmful ) –
रुमेटीइड गठिया के दर्द को कम करने के लिए सोडियम का कम से कम इस्तेमाल करना चाहिए। चूहों के एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि जिन चूहों को अधिक नमकीन खाद्य पदार्थ दिए गए थे, उनमें जोड़ों के दर्द के विकसित होने का खतरा अधिक था।

शोधकर्ताओं का कहना है कि उच्च –
सोडियम के सेवन से रुमेटीइड गठिया और ऑटोइम्यून बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। 18,555 लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग अधिक नमक खाते हैं उनमें गठिया होने का खतरा अधिक होता है।

शराब से बढ़ता है गठिया का खतरा –
शराबियों में यह समस्या और बढ़ जाती है। उन लोगों के लिए जिन्हें पहले से गठिया की समस्या है,
शराब उनके लक्षणों को और खराब कर सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग शराब का सेवन करते हैं उनमें ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षण विकसित होने की संभावना अधिक होती है।

बहुत मीठा हानिकारक –
बढ़ी हुई चीनी, विशेष रूप से, न केवल मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है, बल्कि गठिया रोगियों के लिए भी जोखिम बढ़ा सकता है।
मीठे खाद्य पदार्थ जैसे कैंडी, सोडा, आइसक्रीम और कई अन्य खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हैं।
गठिया से पीड़ित 217 लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि,
जो लोग बहुत अधिक चीनी-सोडा और मिठाई खाते हैं, उनमें रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

(अस्वीकरण : हम इस लेख में निर्धारित किसी भी कानून, प्रक्रिया और दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। ऐसे किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है।)

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