वजन कम करने के अलावा इन बीमारियों से बचने के लिए खाएं चिया सीड्स
चिया बीज पोषक तत्वों के पावरहाउस हैं। ये बीज भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और हृदय-स्वस्थ पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से भरे होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं और आपको स्वस्थ रखते हैं। इसके अलावा ये सुपर सीड्स वजन घटाने के लिए भी काफी अच्छे माने जाते हैं। इसका उपयोग करने के तरीके के बारे में आपको कुछ बातें पता होनी चाहिए।
चिया बीज के पोषक तत्व
100 ग्राम चिया सीड्स में 16.5 ग्राम प्रोटीन, 42.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 34.3 ग्राम फाइबर, 30.7 ग्राम फैट और 0 शुगर होता है। उच्च प्रोटीन, उच्च फाइबर पोषण संयोजन वजन घटाने के लिए इसे बहुत अच्छा बनाता है। चिया सीड्स को एक्टिव रखने के साथ-साथ खाने से पेट भी भरा हुआ महसूस होता है।
चिया सीड्स से घटाएं वजन
चिया सीड्स में प्रति 100 ग्राम में 486 ग्राम कैलोरी होती है। कैलोरी एक इकाई है जो ऊर्जा को मापती है, जो शरीर के स्वस्थ कामकाज के लिए आवश्यक है। सीधे शब्दों में कहें तो यह वह ऊर्जा है जो लोग अपने खाने-पीने से प्राप्त करते हैं, जिसका उपयोग वे शारीरिक गतिविधियों को करने के लिए करते हैं। इसके अलावा चिया सीड्स वजन को कंट्रोल करने में भी काफी फायदेमंद होते हैं। जो लोग जरूरत से ज्यादा कैलोरी का सेवन करते हैं उनका वजन बढ़ सकता है, क्योंकि शरीर के लिए अतिरिक्त कैलोरी को बर्न करना आसान नहीं होता है।
चिया सीड्स के फायदे
चिया बीज उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। चिया बीजों में क्लोरोजेनिक एसिड नामक एक एंटीऑक्सीडेंट यौगिक उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) नाम का ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो आपके दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है।ज्यादा शुगर वाले लोगों को भी चिया सीड्स का सेवन करना चाहिए। चिया सीड्स में मौजूद फैटी एसिड त्वचा की सूजन को कम करने में मदद करता है और पानी पीने से त्वचा में नमी बनी रहती है। चिया सीड्स को हमेशा पानी में भिगोकर रखना चाहिए।