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चावल वजन घटाने के टिप्स: वजन कम करने के लिए आप तरह-तरह के चावल आजमा सकते हैं। कई तरह के चावल में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जिसे आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए सही आहार के अलावा व्यायाम और भाग का आकार भी ख्याल रखना होगा। सिर्फ इन 5 तरह के चावल खाने से वजन कम नहीं होगा बल्कि चावल के अलावा 65 फीसदी थाली में हरी सब्जियां, दही आदि होनी चाहिए जिससे आप लंबे समय तक वजन बनाए रख सकें. 7 अप्रैल को विश्व स्वास्थ्य दिवस मनाया जाता है तो आइए आज जानते हैं उन चावलों के बारे में जो वजन घटाने में मदद करते हैं।
क्या चावल खाने से वजन कम होता है? हां: सिर्फ चावल खाने से वजन कम नहीं होता है। आपको चावल के साथ अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए और सीमित मात्रा में चावल का सेवन करना चाहिए, तभी आप अपना वजन कम कर सकते हैं। चावल को हेल्दी बनाने के लिए आप ढेर सारी सब्जियां डालें। सफेद चावल खाने के बजाय आप चावल की अन्य किस्मों को भी आजमा सकते हैं।
लाल चावलआपको बता दें, एक कप कच्चे लाल चावल में 216 कैलोरी होती है। लाल चावल में मैग्नीशियम पाया जाता है। ब्राउन राइस की तरह, रेड राइस को प्रोसेस किया जाता है। वजन कम करने के लिए आप लाल चावल का सेवन कर सकते हैं। लाल चावल में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होता है, जो आपके शरीर को आवश्यक कैलोरी देता है। वजन घटाने के अलावा चावल की इन किस्मों में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से पाचन में सुधार होता है और जो लोग अपच या गैस से पीड़ित होते हैं उन्हें चावल खाने से फायदा होता है।
भूरे रंग के चावल: अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो ब्राउन राइस खाएं। ब्राउन राइस विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ब्राउन राइस में फाइबर होता है जो पेट जल्दी भरता है और आप कम खाते हैं। ब्राउन राइस के सेवन से मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है। एक कप ब्राउन राइस में लगभग 200 कैलोरी होती है।
काला चावल: काले चावल का रंग गहरा होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। काले चावल में विटामिन, बी6, जिंक, फॉस्फोरस और फोलेट होता है। अगर हम एक कप की बात करें तो इसमें लगभग 160 कैलोरी होती है।
बांस चावल: वजन कम करने के लिए आप बांस के चावल का भी सेवन कर सकते हैं। बांस के चावल का प्रयोग ज्यादातर पहाड़ी इलाकों में किया जाता है। एक कप बांस के चावल में 160 कैलोरी होती है। बाँस के चावल को बाँस में पकाया जाता है। इस चावल में अच्छी मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है। यह वसा में कम और विटामिन बी, कैल्शियम और फास्फोरस में उच्च है।
हाथ से पिसा हुआ चावल: इसके कप कच्चे चावल में लगभग 170 कैलोरी होती है। इस चावल में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, वजन कम करने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं। इनमें फाइबर भी अच्छी मात्रा में होता है। वे आपके पेट के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। आप गोभी के चावल भी खा सकते हैं। इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। पत्ता गोभी में चावल कम और पत्ता गोभी ज्यादा होती है सब्जियों में मौजूद विटामिन ए और सी आपके शरीर को स्वस्थ रखता है। चावल में स्टार्च होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए, आपको अपने आहार में चावल के साथ-साथ सब्जियों को भी शामिल करना होगा।
