देसी घी के फायदे: सुबह उठकर खाली पेट एक चम्मच देसी घी का सेवन करें, फायदे जानकर हैरान रह जाएंगे आप

वजन कम करने और खुद को स्वस्थ रखने के लिए आमतौर पर तैलीय खाद्य पदार्थों से दूर रहने की सलाह दी जाती है, लेकिन इस प्रयास में देसी घी से बिल्कुल भी दूर न रहें, क्योंकि यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि घी का इस्तेमाल डाइटिंग के लिए किया जा सकता है।

देसी घी के बारे में अभिनेता की क्या राय है?

जानी-मानी न्यूट्रिशनिस्ट अवंती देशपांडे ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर कहा कि देसी घी खाने से न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि सेहत को भी फायदा होता है. अगर आप सुबह खाली पेट घी खाते हैं तो यह आपको अद्भुत लाभ दे सकता है।
सुबह खाली पेट देसी घी खाने के 6 फायदे

1. खाली पेट घी खाना त्वचा के लिए फायदेमंद माना जाता है। ऐसा करने से चेहरे पर निखार आता है।
2. देसी घी खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है जिससे पेट संबंधी कोई समस्या नहीं होती है।
3. सुबह उठकर खाली पेट एक चम्मच घी खाने से पेट में अच्छे एंजाइम्स को बढ़ाने में मदद मिलती है।
4. कब्ज से पीड़ित लोगों को सुबह घी जरूर खाना चाहिए, इससे मल त्याग में सुधार होता है।
5. देसी घी भूख को नियंत्रित करता है और वजन घटाने में मदद करता है
6. घी खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं और शरीर कमजोर नहीं होता है।

घर पर घी तैयार करें

जब भी हम बाजार से घी खरीदते हैं, तो यह संदेह होता है कि यह असली है या नहीं, क्योंकि इसमें अक्सर तेल और वसा मिला दिया जाता है। ऐसे में घर पर घी तैयार करना बेहतर होता है, जो कोई मुश्किल काम नहीं है। ऐसा करने के लिए, दूध का उपयोग करते समय, इसमें से क्रीम को हटा दें और इसे रेफ्रिजरेटर में रख दें, ऐसा तब तक करते रहें जब तक कि पर्याप्त मात्रा में क्रीम जमा न हो जाए। फिर एक पैन में क्रीम डालकर गर्म करें। थोड़ी देर बाद घी दिखने लगेगा, फिर इसे छानकर एक साफ डिब्बे में भरकर रख लें।