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इलायची खाने के ये फायदे शायद आप नहीं जानते होंगे इस तरह से खाने के सबसे ज्यादा फायदे।
इलायची का सेवन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। यह संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में कार्य करता है।
इलायची का सेवन न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। यह संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में कार्य करता है। इलायची का इस्तेमाल आप चाय से कई तरह के व्यंजन बनाने के लिए करते हैं। इसके अलावा इसका उपयोग माउथ फ्रेशनर के रूप में भी किया जाता है।
संक्रमण से लड़ने में मदद करता है
इलायची का सेवन करने के कई फायदे हैं, जो एक प्राकृतिक स्वाद देने वाला एजेंट है। इसमें मौजूद प्राकृतिक यौगिक और एंटीऑक्सीडेंट गुण बीमारियों और संक्रमण से लड़ने में मददगार होते हैं। आयुर्वेद के अनुसार इलायची में त्रिदोष होता है, जो तीनों दोषों को संतुलित करता है। यह आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। यह रक्तचाप, अस्थमा और हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
पेट फूलना और गैस
सूजन और गैस की समस्या में इलायची का सेवन बहुत कारगर होगा। यह कफ दोष को संतुलित करता है। खासकर फेफड़ों और पेट में। अपराध बोध में भी इसका प्रयोग लाभकारी होता है। इलायची एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करती है और इसका सेवन रक्तचाप, अस्थमा, अपच और डिसुरिया सहित कई विकारों में फायदेमंद होता है। इलायची उल्टी, पेट से संबंधित रोगों, गले में खराश, सांसों की दुर्गंध, हिचकी, अपच और अत्यधिक प्यास में लाभकारी है।
खाने का सही तरीका
आयुर्वेद के अनुसार, इलायची में वार्मिंग और डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव होता है। इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि इसे कच्चा या चाय के साथ मिलाकर पिएं। इसके चूर्ण को घी और शहद के साथ मिलाकर भी खाया जा सकता है। सांसों की दुर्गंध और दस्त होने पर आप इलायची को चबा सकते हैं या कुछ देर मुंह में रख सकते हैं। इस तरह खाने से इलायची का रस धीरे-धीरे गले में उतर जाता है।
