कैल्शियम की कमी के बीज लाभ बढ़ती उम्र के साथ शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं। शरीर कमजोर होने लगता है, हड्डियां भी कमजोर होने लगती हैं।पीरियड्स और प्रेग्नेंसी के बाद भी शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं। ऐसे
में कैल्शियम सेहत के लिए बहुत जरूरी है। कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है। वैसे डेयरी उत्पाद कैल्शियम से भरपूर होते हैं। लेकिन आप इन बीजों को अपनी डाइट में भी शामिल कर सकते हैं।
कैल्शियम क्यों जरूरी है
कैल्शियम सेहत के लिए बहुत जरूरी है। यह हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है। यह हृदय को स्वस्थ रखने के साथ-साथ मांसपेशियों की कार्यप्रणाली में भी बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। किशोरों को प्रति
दिन कम से कम 1,000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसी तरह महिलाओं, बुजुर्गों और बच्चों के शरीर को कैल्शियम की जरूरत होती है। दूध, दही और पनीर के अलावा आप इन बीजों का सेवन भी कर सकते हैं।
चाय के बीज
कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप चाय के बीज का सेवन कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच चाय के बीज में 179 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इसमें बोरॉन भी होता है जो शरीर को कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम के
चयापचय में मदद करता है। आप चिया सीड्स को स्मूदी, ओटमील या दही में मिला सकते हैं।
सरसों के बीज
आप सूरजमुखी के बीजों का भी सेवन कर सकते हैं। ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें बहुत सारा कैल्शियम होता है। एक कप सूरजमुखी के बीज में 109 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। वे मैग्नीशियम में भी समृद्ध हैं। मैग्नीशियम
आपके शरीर में कैल्शियम के प्रभाव को संतुलित करने में मदद करता है। यह आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद करता है।
तिल के बीज
सर्दी के मौसम में तिल का सेवन बहुत फायदेमंद माना जाता है. कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप अपने आहार में तिल को शामिल कर सकते हैं। एक चम्मच तिल के बीज में 88 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। आप इसका
सेवन टोस्ट के रूप में भी कर सकते हैं। तिल में जिंक और कॉपर होता है जो आपकी हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
अलसी का बीज
यह विटामिन, खनिज और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड में भी समृद्ध हैं। 100 ग्राम अलसी में 255 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। आप स्मूदी में अलसी मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप इसे रात भर पानी में भिगो सकते हैं और सुबह इसका सेवन कर सकते हैं। यह दिमाग के विकास के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है। साथ ही यह आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है।
अफीम के बीज
गर्मियों में खसखस सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसके बीजों का शीतलन प्रभाव होता है। एक चम्मच खसखस में 127 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। आप दूध में खसखस की खीर या इसके बीज मिलाकर इसका सेवन कर सकते
हैं। कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए आप अपने आहार में खसखस को शामिल कर सकते हैं।
