इस हीरे के सेब के फायदे एक बार जान लेंगे तो इसे खाने से नही चूकेंगें, काले सेब सिर्फ इसी खास जगह में उगते हैं
अभी तक बाजार में लाल सेब बारह महीने मिलते हैं। सेब को लाल, हरे और फ्लेवर में भी खाया, देखा और खरीदा होगा। सेब कश्मीर के ठंडे इलाकों में उगते हैं। लेकिन अब कुछ लोगों ने गुजरात की धरती पर भी सफलतापूर्वक सेब की खेती कर ली है. लाल सेब बारहों महीने बाजारों में मिलते और खाए जाते हैं लेकिन क्या आपने कभी काले सेब के बारे में सुना है।
काले सेब देखने में जितने खूबसूरत होते हैं स्वाद में भी उतने ही खूबसूरत होते हैं। हालांकि, ये इतनी आसानी से बाजार में उपलब्ध नहीं हैं। इस खास किस्म के सेब को अंग्रेजी में डायमंड एपल कहते हैं। यह सेब दिखने में काले हीरे की तरह चमकता है। सबसे बड़ी बात यह है कि इसकी खेती हर जगह नहीं होती है। कुछ खास जगहों पर ही इसकी खेती की जाती है।
काला सेब कहाँ पाया जाता है?
काले सेब अत्यधिक ठंडे स्थानों में उगाए जाते हैं। अभी तक यह पेड़ भूटान और तिब्बत के कुछ इलाकों में पाया गया है। काले सेब का एक टुकड़ा 1000 से 1500 रुपए में बिकता है। सोचिए जब एक सेब इतना महंगा था तो एक किलो की कीमत कितनी होती होगी। यह सेब हुआ नीयू नाम की एक खास नस्ल का है। इसके अंदर कई गुण मौजूद होते हैं जो इसे मूल्यवान बनाते हैं।
काला सेब खाने के फायदे
काला सेब कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह एंटीबैक्टीरियल गुणों, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन-ए से भरपूर होता है। इसे खाने से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और आपको किसी तरह का संक्रमण भी नहीं होगा. यह आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है। आंखों की रोशनी के लिए भी काला सेब बहुत फायदेमंद होता है। हालांकि गर्म जगहों पर आप इसकी खेती नहीं कर सकते हैं।
