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आज में आपको तेज पत्ता से होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहा हूँ। आइये विस्तार से जानते हैं।
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इसके मेडिसिनल गुण डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि यह टाइप-2 डायबिटीज वाले लोगों के लिए बहुत लाभकारी होता है। यह पत्ते भोजन का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ हमारी ग्लूकोज मेटाबॉलिजम में भी अहम भूमिका निभाते हैं। ये हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करती हैं।
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पाचन को ठीक रखने के लिए भी इन पत्तों का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए गर्म पानी में तेज पत्ता डालकर उसका पानी पीने से कब्ज व डायरिया जैसी पाचन समस्याओं से निजात मिलती है। इसके अलावा, तेज पत्ता में पाए जाने वाले एंजाइम्स पाचन को बढ़ावा देने का काम करते हैं।
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यह पत्ते मसूड़ों को मजबूत बनाते हैं। इसमें मौजूद विटामिन-सी मसूड़ों और दांतों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें एंटीइंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।
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इसकी पत्तियां कैंसर जैसी बीमारी से बचाव में भी मदद करती हैं। मानव कैंसर सेल लाइनों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार इसमें मौजूद एंटी-कैंसर गुण प्रभावी रूप से काम करते हैं। इसमें मौजूद सिनोल, ल्यूकेमिया कैंसर सेल लाइनों के विकास को कम करते हैं।
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इसमें सेसक्विटरपाइन लैक्टोन नामक तत्व होता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को रोककर सूजन से लड़ने में हेल्प करता है।
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इसमें एंटी-फंगल गुण भी मौजूद होते हैं जो विशेष रूप से कैंडिडा संक्रमण के खिलाफ प्रभावी रूप से काम करता है। त्वचा संबंधी फंगल इन्फेक्शन के लिए तेज पत्ते का तेल इस्तेमाल में लाया जा सकता है।
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यह घाव को बेहतर रूप से भरने में मदद करते हैं। ये विटामिन-सी और ए का एक अच्छा स्रोत हैं जो घाव को भरने का काम करते हैं।
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शरीर से चर्बी हटाने कि लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। जैसा कि हम जानते हैं कि यह विटामिन-सी से भरपूर होता है, इसलिए यह वजन घटाने में आपकी मदद कर सकता है। इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर भी वजन कण्ट्रोल करने में आपकी मदद करते हैं।
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यह किडनी स्टोन को रोकने में मदद करते हैं। कैल्शियम का अच्छा स्रोत होने के कारण यह पथरी से निजात दिलाने में मदद कर सकते हैं।
