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Chia Seeds : पारंपरिक फसलों को छोड़ किसान अब धीरे-धीरे नई फसलों की खेती की ओर रुख कर रहे हैं. चिया बीज भी एक आम फसल है। चिया को नए जमाने का सुपरफूड भी कहा जाता है। बाजार में इसकी कीमत अच्छी होने के कारण यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद है।
चिया सीड्स को किस प्रकार की जलवायु में उगाना चाहिए –
चिया बीज किसी भी प्रकार की मिट्टी और जलवायु में उग सकते हैं। अच्छी जल निकासी वाली हल्की और रेतीली मिट्टी भी उपयुक्त होती है। यहां तक कि खुद प्रधानमंत्री ने भी अपनी ‘मन की बात’ में इस फसल की खेती को बढ़ावा दिया है।
Chia Seeds: इसकी खेती के लिए उपयुक्त महीना है-
इसकी खेती के लिए अक्टूबर और नवंबर सबसे उपयुक्त महीने हैं। के माध्यम से बोया जाता है अगर एक एकड़ चिया सीड्स को उगाना है तो करीब 4 से 5 किलो बीज की जरूरत होगी।
एक एकड़ में लगेगा खर्च-
सफली तकनीक से एक एकड़ खेत में चिया बीज उगाने में 20 से 30 हजार का खर्च आता है। इसके लिए 1 किलो बीज की आवश्यकता होती है, जो तीन महीने में 1 क्विंटल उपज देता है।
6 से 7 क्विंटल उत्पादन-
वहीं, मुख्य फसल के तौर पर बीज की खेती में 60-80 हजार रुपये का खर्च आता है। इसलिए लगभग किसानों को महज तीन महीने में आराम से 6-7 क्विंटल उत्पादन मिल जाता है।
इतना मुनाफा –
बाजार में चिया बीज की कीमत 1000 से 2000 रुपये प्रति किलो है। अगर आप तीन महीने में प्रति एकड़ 6 से 7 क्विंटल चिया सीड्स का उत्पादन करते हैं, तो आप आसानी से 6 लाख तक का बंपर मुनाफा कमा सकते हैं।
