यूरिक एसिड एक प्रकार का रसायन है, जो शरीर में प्यूरीन नामक प्रोटीन के टूटने से बनता है। शरीर में कुछ कोशिकाओं और खाद्य पदार्थों से प्यूरीन का उत्पादन होता है। यह केमिकल किडनी द्वारा फिल्टर होने के बाद शरीर से बाहर निकल जाता है, लेकिन जब शरीर में इसकी अधिकता हो जाती है तो किडनी इसे फिल्टर नहीं कर पाती है। इसलिए यूरिक एसिड क्रिस्टल के रूप में विभाजित होकर हड्डियों में जमा हो जाता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि यूरिक एसिड को नियंत्रित करना बेहद जरूरी है। क्योंकि इससे गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। इसके अलावा, उच्च यूरिक एसिड वाले रोगियों को दिल का दौरा, गुर्दे की विफलता और कई अंगों की विफलता का खतरा होता है। सेब का सिरका बढ़े हुए यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में बहुत कारगर होता है।
सेब का सिरका:
सेब का सिरका सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह बढ़े हुए यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के साथ-साथ रक्त के पीएच स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि सेब के सिरके के नियमित सेवन से मधुमेह, कैंसर, कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधी बीमारियों से बचा जा सकता है।
ऐसे करें डाइट में शामिल:
सेब के सिरके को पहले पानी में मिलाएं और फिर इसका सेवन करें।
क्योंकि इस सिरके में एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
इसलिए रोजाना एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करें।
सेब के सिरके का सेवन आप भोजन से एक घंटा या आधा घंटा पहले कर सकते हैं।
सेब के सिरके का नियमित सेवन आपको कुछ ही दिनों में परिणाम देगा।
(अस्वीकरण : हम उपरोक्त लेख में उल्लिखित किसी भी प्रथा, विधियों या दावों का समर्थन नहीं करते हैं।
उन्हें केवल सलाह के रूप में लिया जाना चाहिए। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/आहार को लागू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।)
