मेथी की चाय पिएं और स्वस्थ रहें; जानिए इस चाय को बनाने की विधि।
आमतौर पर लोग वजन कम करने के लिए डाइट और वर्कआउट करते हैं। लेकिन ऐसे और भी तरीके हैं जिनसे आप अपना वजन कम कर सकते हैं। जी हां, कोरोना महामारी के दौरान घर बैठे लोग वजन बढ़ने से परेशान हैं और जॉगिंग, वर्कआउट या जिम नहीं करने की वजह से घर पर ही डाइटिंग कर रहे हैं. स्वस्थ और फिट रहने के लिए और भी कई तरीके हैं जिन्हें अपनाकर आप अपना वजन कम कर सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि आप अपने किचन में जाएं। यहां कुछ टिप्स दिए गए हैं जिनका उपयोग करके आप बिना मेहनत किए अपना वजन कम कर सकते हैं। हम बात कर रहे हैं मेथी की चाय की। दरअसल, मेथी एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल आप वजन कम करने और मधुमेह के खतरे को कम करने के लिए कर सकते हैं। अगर आप इस मेथी की चाय को रोज पीते हैं तो आपको कुछ ही दिनों में फर्क नजर आने लगेगा।
मेथी के बीज में कई पोषक तत्व होते हैं जो शुगर लेवल को बनाए रखने में सक्षम होते हैं। यह आपके शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ने से रोकता है। ऐसे में जब आप नियमित चाय या कॉफी की जगह मेथी की चाय पीते हैं तो यह मोटापे और मधुमेह जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद करती है। मेथी के बीज में प्राकृतिक एंटासिड गुण होते हैं जो चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
मेथी की चाय के फायदे
मेथी की चाय मेटाबॉलिक रेट को बढ़ाने के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करती है।
मेथी की चाय पीने से नाराज़गी, एसिडिटी और कब्ज से राहत मिलती है।
मेथी में एंटासिड होता है जो शरीर में एसिड रिफ्लेक्स की तरह काम करता है।
पेट के अल्सर से भी राहत दिलाता है।
इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो कब्ज से राहत दिलाता है।
मेथी की चाय पीने से पथरी की समस्या दूर हो जाती है।
मेथी के दानों को मिक्सर में डालिये और बारीक पाउडर बना लीजिये. जब भी चाय पीने का मन करे तो एक कप गैस पर पानी डाल कर गरम होने पर उसमें एक चम्मच मेथी का पाउडर डाल दीजिये. जब यह उबलने लगे तो गैस बंद कर दें, इसे छान कर एक कप में रख लें। शहद या नींबू मिला सकते हैं। आप इसे तुलसी के पत्तों के साथ उबालकर भी पी सकते हैं।