दही को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें, इससे सेहत को गजब के फायदे होंगे।

दही को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें, इससे सेहत को गजब के फायदे होंगे।

दुग्ध उत्पाद कई तरह से स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद माने जाते हैं। बहुत स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ये पोषक तत्वों, विटामिन, प्रोटीन और कैल्शियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का उत्कृष्ट स्रोत माने जाते हैं। इसमें दही का सेवन आपके लिए भी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है, खासकर गर्मी के दिनों में रोजाना आहार में दही को शामिल करना आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद करने वाला माना जाता है। दूध की जीवाणु किण्वन प्रक्रिया, जो दही पैदा करती है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर मानी जाती है, जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देकर अच्छे पाचन में मदद कर सकती है।

अध्ययनों से पता चलता है कि दही में लगभग सभी पोषक तत्व होते हैं जिनकी आपके शरीर को नियमित रूप से आवश्यकता होती है। इसमें कैल्शियम होता है जो स्वस्थ दांतों और हड्डियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक माना जाता है। एक कप दही रोजाना की जरूरत का 49 फीसदी तक कैल्शियम की पूर्ति कर सकता है। आइए जानते हैं कि गर्मियों में रोजाना दही खाने की सलाह क्यों दी जाती है।

ग्रीष्म ऋतु का प्रभाव न्यूनतम
अध्ययनों से पता चला है कि गर्मियों में दही का रोजाना सेवन आपके लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है। दही हल्का लेकिन बहुत पौष्टिक होता है। यह आपको हाइड्रेट रखने के अलावा शरीर में ऊर्जा के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करता है। गर्मियों में दही खाने से भी धूप और लू के बुरे प्रभावों से आसानी से बचा जा सकता है। यह आपको आंतरिक ताजगी देने के साथ-साथ कार्यक्षमता बढ़ाने के लिए बहुत उपयोगी है।

पाचन के लिए बहुत फायदेमंद
दही के कई लाभों में से एक इसका पाचन पर प्रभाव है। दही में पाए जाने वाले पोषक तत्व आंतों के स्वस्थ बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं जो भोजन के उचित पाचन में मदद करता है और पेट की कई प्रकार की समस्याओं को कम करता है। गर्मियों में कब्ज, अपच और पेट में सूजन जैसी समस्याओं से बचने के लिए इसका रोजाना सेवन करना चाहिए। कुछ अध्ययनों ने यह भी पुष्टि की है कि दही का सेवन पेट के कई संक्रमणों को ठीक करने में भी मदद कर सकता है।

त्वचा के लिए लाभ
गर्मियों में त्वचा संबंधी समस्याओं का खतरा अधिक होता है, इसलिए रोजाना दही का सेवन आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। दही खाकर चेहरे पर लगाने से भी फायदा होता है। गर्मी के बुरे असर से बचने के लिए दही के फेस पैक को चेहरे पर भी लगाया जाता है। यह त्वचा की कोशिकाओं को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में आपकी मदद कर सकता है।

मूड बनाए रखने में मददगार
जिन लोगों को बार-बार तनाव-चिंता की समस्या रहती है, उनके लिए अपने दैनिक आहार में दही को शामिल करना फायदेमंद हो सकता है। माना जाता है कि दही आपके दिमाग को शांत करने, चिंता और तनाव को दूर करने में मदद करता है। दही को एक बेहतरीन मूड-लिफ्टर के रूप में भी जाना जाता है। अपने दैनिक आहार में दही को शामिल करना आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।