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डायबिटीज के मरीजों के लिए हेल्दी और पौष्टिक डिनर है जरूरी, डाइट में करें इन चीजों को शामिल
डायबिटीज के मरीजों के लिए हेल्दी और पौष्टिक डिनर है जरूरी, डाइट में करें इन चीजों को शामिल
मधुमेह के रोगियों को अपना आहार चुनते समय विशेष ध्यान रखना चाहिए। व्यायाम, स्वास्थ्य देखभाल और स्वस्थ आहार के संयोजन से मधुमेह को नियंत्रित किया जा सकता है। खासकर जब बात रात के खाने की हो, तो आपको ज्यादा सावधानी से चुनाव करने की जरूरत है। वास्तव में, रात का खाना पचने में अधिक समय लेता है, इसलिए गलत खाद्य पदार्थ खाने से आपका शर्करा का स्तर बढ़ सकता है, लेकिन इसके कई अन्य नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव भी हो सकते हैं। अच्छे स्वास्थ्य के लिए रात में हल्का भोजन करने के बाद टहलने की सलाह दी जाती है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार मधुमेह रोगियों को हमेशा अपने आहार में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों को शामिल करना चाहिए। ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक खाद्य सूचकांक है जो दर्शाता है कि फास्ट फूड हमारे रक्त शर्करा के स्तर को कैसे बढ़ाता है। अपने आहार को स्वस्थ और पौष्टिक रखने से भी आप अपने वजन को आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं, जिसे मधुमेह की प्रमुख जटिलताओं में से एक माना जाता है। आइए आगे की स्लाइड्स में जानते हैं कि रात के खाने में शामिल करने से डायबिटीज के मरीजों को किन चीजों से फायदा हो सकता है।
हरी पत्तेदार सब्जियां खाएं
हरी पत्तेदार सब्जियां आवश्यक विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं। उनका रक्त शर्करा के स्तर पर भी न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। पालक और केल सहित पत्तेदार साग, पोटेशियम, विटामिन ए और कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन और फाइबर का एक प्रमुख स्रोत हैं। शोधकर्ताओं ने पाया है कि हरी पत्तेदार सब्जियों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और स्टार्च-पाचन एंजाइम आपके लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकते हैं।
साबुत अनाज शामिल करें
साबुत अनाज का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद माना जाता है। वे शुद्ध सफेद अनाज की तुलना में फाइबर और अधिक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। मधुमेह वाले लोगों को उच्च फाइबर आहार खाना चाहिए। फाइबर पाचन प्रक्रिया को सुचारू करने में मदद करते हैं। पोषक तत्वों का धीमा अवशोषण रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। जौ, बाजरा जैसे साबुत अनाज भी ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) पैमाने पर कम होते हैं।
आप भी कर सकते हैं इन चीजों का सेवन
ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने के लिए इन चीजों का सेवन करना डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है।
रात के खाने के लिए अंडे भी बेहतरीन हो सकते हैं। यह प्रोटीन की आपूर्ति के साथ-साथ कई पोषक तत्वों से भी भरपूर माना जाता है।
रात के खाने में सलाद की चीजें ज्यादा खाएं।
फैटफिश और बीन्स जैसी चीजों का सेवन फायदेमंद हो सकता है।
हल्दी वाला दूध रात को सोने से पहले पीना चाहिए।
