अक्सर आपने पंडितों या घर के बड़े-बुजुर्गों को खाना खाने से पहले अपनी थाली में पानी के छींटे मारते देखा होगा, ऐसा करने की वजह क्या है, जानिए खाने से जुड़े रोचक तथ्य। हमारे शास्त्रों में भोजन के नियमों का वर्णन किया गया है। माना जाता है कि भोजन करते समय नियमों का पालन करना जरूरी है। ऐसा माना जाता है कि भोजन करने से पहले हमें अपनी थाली के चारों ओर जल छिड़कना चाहिए। भोजन की थाली के चारों ओर पानी के छींटे किस कारण से पड़ते हैं? हम इस बारे में पता करेंगे। ऐसा करने के धार्मिक और वैज्ञानिक दोनों कारण हैं।
खाने से पहले थाली के चारों ओर जल छिड़कने का अर्थ है ईश्वर के प्रति आभार व्यक्त करना। आज भी लोग ऐसा करते हैं। बहुत हद तक नहीं, लेकिन लोग आज भी इस बात को मानते हैं। ऐसा माना जाता है कि जब हम ऐसा करते हैं तो थाली के चारों ओर पानी डालकर एक रेखा बनाते हैं ताकि नकारात्मकता हमारे अंदर प्रवेश न कर सके।
खाना खाने से पहले पानी छिड़कने का मतलब है कि हम अन्नपूर्णा मां के प्रति आभार व्यक्त करते हैं, जिन्होंने हमें भोजन दिया है, हम उनके द्वारा दिए गए भोजन के लिए धन्यवाद में हाथ जोड़ते हैं।
भोजन की थाली के चारों ओर पानी के छींटे पड़ने का वैज्ञानिक अर्थ भी है, इसका अर्थ यह भी है कि आपके भोजन के आसपास छिपे हुए कीटाणु, छोटे-छोटे जीव जिन्हें हम देख नहीं सकते, वे पानी के छींटे से मर जाते हैं। ऐसा करने से आपका भोजन शुद्ध रहता है, मतलब ऐसा करना भी शुद्धता का प्रतीक माना जाता है
