सर्दियों में हैं फायदेमंद ये तीन पराठे इन्हें नाश्ते में शामिल करें, वजन भी रहेगा कंट्रोल

Sabkuchgyan Team, नई दिल्ली, 26 दिसम्बर 2021. : हर किसी के दिन की शुरुआत चाय और नाश्ते से होती है. नाश्ता एक बहुत ही महत्वपूर्ण भोजन है – यह आपका दिन बना या बिगाड़ सकता है। इसलिए यदि आप दिन की शुरुआत स्वस्थ नाश्ते से करते हैं, तो यह आपको वजन कम करने में भी मदद करेगा और आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करेगा।

ये सर्दी के दिन हैं। इन दिनों अगर आप नाश्ते में पराठा खा सकते हैं. इससे आप दिन भर गर्म रहेंगे और आपका वजन भी कंट्रोल में रहेगा। परांठे में ढेर सारा फाइबर, पोषण आदि मिलाने से आपके शरीर में अतिरिक्त चर्बी जमा होने के बजाय सक्रिय रहने में मदद मिलेगी। इससे आपका वजन कम होगा और आप स्वस्थ और फिट रहेंगे।

पालक पराठा

अगर आप अपने दिन की शुरुआत सर्दियों के नाश्ते के लिए पौष्टिक पालक पराठे से कर रहे हैं, तो यह आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। पालक में विटामिन बी, ई और के और पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो स्वस्थ शरीर के लिए बहुत जरूरी हैं। साथ ही इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो आपके पेट को घंटों तक भरा रखता है। यह कैलोरी में कम और कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी होता है जिससे आपको लंबे समय तक भूखा नहीं रहना पड़ता।

मेथी पराठा

फाइबर से भरपूर होता है जो वजन घटाने में मदद करता है। यह आपकी त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। मेथी में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व शरीर को अनावश्यक हानिकारक पदार्थों से दूर रखने में मदद करते हैं। मेथी के पराठे वजन घटाने में भी काफी मदद करते हैं।

प्याज पराठा

कोलेजन और विटामिन सी से भरपूर होता है जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है। प्याज का पराठा न केवल वजन घटाने के लिए बल्कि संपूर्ण स्वास्थ्य और फिटनेस के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है, इसलिए आप सर्दियों में प्याज का पराठा खा सकते हैं।

पराठा बनाते समय ज्यादा घी या तेल का प्रयोग न करें। परांठे पकाने के बाद उस पर थोडा सा घी डालने से उसका स्वाद बढ़ जाता है और चर्बी कम हो जाती है. पराठा बनाने के लिए ज्वार, बाजरा और ज्वार का आटा लें।