घर पर स्वादिष्ट और कुरकुरे फ्रूट और नट चॉकलेट बनाना आसान, बच्चों को आएगी बहुत पसंद
चॉकलेट हर किसी को बहुत पसंद होती है, चाहे बच्चे हों या घर के बड़े। बाजारों में कई तरह की चॉकलेट आसानी से मिल जाती हैं। जन्मदिन हो या कोई अन्य खुशी का मौका, लोग अक्सर चॉकलेट खाकर या चॉकलेट-आधारित केक और पेय के साथ जश्न मनाते हैं। चॉकलेट खाने से कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं, यही कारण है कि कई लोग इसे खाना पसंद करते हैं। हम आपको घर पर आसानी से टेस्टी और कुरकुरे फ्रूट एंड नट चॉकलेट बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं.
सामग्री
100 ग्राम डार्क चॉकलेट
100 ग्राम मिल्क चॉकलेट
2 बड़े चम्मच मक्खन
10 से 12 बादाम
8 से 10 काजू
8 से 10 पिस्ता
1 बड़ा चम्मच सूखी चेरी
5 से 6 किशमिश
चॉकलेट कैसे बनाये
फ्रूट एंड नट चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले चेरी और किशमिश को छोड़कर सभी ड्राई फ्रूट्स को भून लें और ठंडा होने पर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
एक बड़े कटोरे में, मिल्क चॉकलेट और डार्क चॉकलेट कंपाउंड को डबल बॉयलर पर मक्खन के साथ पिघलाएं।
जब चॉकलेट पूरी तरह पिघल जाए तो इसे गैस से उतार लें और इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स, चेरी और किशमिश डालें.
अपने पसंदीदा डिज़ाइन का एक सिलिकॉन मोल्ड लें और इसे चॉकलेट मिश्रण से भरें और कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
फ्रिज में सेट होने के बाद आपकी कुरकुरी फ्रूट और नट चॉकलेट परोसने के लिए तैयार है।