अब जानिए क्या होती है कीटो डाइट, सेलिब्रिटीज भी हैं जिसके खूब दीवाने

इन दिनों कीटो डाइट काफी लोग फॉलो कर रहे हैं। इसे लो कार्बोहाइड्रेट या कीटोजेनिक डाइट भी कहते हैं। फिल्ममेकर करण जौहर, एक्ट्रेस हुमा कुरैशी, कॉमेडियन तन्मय भट्ट और अमेरिकन रिएल्टी टीवी स्टार किम कर्दाशियां जैसे कई सेलि​ब्रेटी कीटो डाइट लेते हैं। इस डाइट को फॉलो करने का कारण यहीं है कि यह तुरंत वजन कम करने और बॉडी को फिट रखने में फायदेमंद मानी जाती है।

क्या है कीटो डाइट

कीटोजेनिक डाइट फैट, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का कॉम्बिनेशन है। इसमें 65-70 फीसदी फैट, 20-25 प्रतिशत प्रोटीन और 5 फीसदी कार्बोहाइड्रेट शामिल होता है। इसे शरीर की जरूरत, लंबाई और वजन के अनुसार प्लान किया जाता है।

क्या खा सकते हैं कीटो डाइट में

आप अगर मांसाहारी हैं तो कीटो डाइट में मछली, मटन, चिकन और अंडे का सेवन कर सकते हैं, वहीं शाकाहारी लोगों को पत्तेदार साग जैसे पालक और मेथी के अलावा ब्रोकली, फूलगोभी का खूब सेवन करना चाहिए। इसके अलावा फैट के लिए पनीर, उच्च वसायुक्त क्रीम और मक्खन के साथ साथ अखरोट, सूरजमुखी के बीज, नारियल तेल, उच्च वसा वाले सलाद का का इस्तेमाल करना चाहिए।

कैसे काम करती है

कीटो डाइट में जब व्यक्ति को एनर्जी की जरूरत होती है तो कार्बोहाइड्रेट की जगह फैट एनर्जी सोर्स का काम करता है। इस तरह जिनका वजन ज्यादा है उनमें एनर्जी की जरूरत होने पर शरीर जमा अतिरिक्त फैट का इस्तेमाल वजन कम करने के लिए होता है।

कीटो डाइट के फायदे

बच्चों में मिर्गी के दौरों को कंट्रोल करने में।
अनिद्रा की समस्या करने में।
मेंटल डिसआर्डर से दूर रखती है।
शुगर की मात्रा कम होने की वजह से ये डायबिटीज में बेहद लाभकारी है।
वजन घटने में।