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हम सभी के घरों में प्याज का इस्तेमाल होता है और ज्यादातर सब्जियां भी प्याज के साथ बनाई जाती हैं इससे सब्जी में स्वाद आ जाता है कुछ लोग प्याज को कच्चा सलाद के रूप में भी खाते हैं आपको बता दें कि प्याज हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है
प्याज में कई ऐसे गुण होते है जो हमारी सेहत को बनाए रखने में मदद करते हैं इसको हम प्याज कांदा गण्डा आनियन कई नामों से जानते हैं प्याज को काटते समय हमारी आंखों में जलन जरूरी है लेकिन प्याज हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता है प्याज शरीर की कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।
आइए जानते हैं प्याज से होने वाले फायदे
- प्याज डायबिटीज जैसी बीमारी को दूर करता है
- प्याज का रस बालों में लगाने से झड़े हुए बाल दोबारा वापस आ जाते हैं
- किसी को नाक से खून आने की समस्या है तब उसको प्याज का सेवन करना चाहिए
- प्याज का रस खांसी जुखाम में भी उपयोगी होता है और गले की खराशो को भी ठीक करता है
- प्याज हमारे शरीर से रोगों को दूर कर रोग प्रतिरोधक का कार्य करता है।
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