छाछ डाइट का अहम हिस्सा है। कुछ जगह खाने के साथ छाछ परोसते हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि खाली पेट छाछ का सेवन करना चाहिए या नहीं? अगर आप इसके बारे में नहीं जानते हैं तो इस रिपोर्ट में हम आपको इसके बारे में बताएंगे
गार्जियन अखबार में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक खाली पेट छाछ का सेवन करने से पेट को गंभीर नुकसान हो सकता है। इससे पेट के अच्छे बैक्टीरिया मरने लगते हैं। हालांकि छाछ पीने के कई फायदे हैं। मट्ठे को प्रोबायोटिक्स भी कहा जाता है लेकिन सुबह खाली पेट मट्ठे का सेवन इन अच्छे बैक्टीरिया को नुकसान पहुंचा सकता है। दरअसल, मट्ठे में लैक्टिक एसिड होता है। सुबह के समय पेट में तरल पदार्थ की कमी हो जाती है, जिससे लैक्टिक एसिड का इन जीवाणुओं पर सीधा प्रभाव पड़ता है। जिससे पेट के अच्छे बैक्टीरिया मरने लगते हैं।
अम्लता बढ़ाता है
जब पेट में अच्छे बैक्टीरिया की कमी होती है तो पेट में एसिडिटी भी हो सकती है क्योंकि अच्छे बैक्टीरिया ऐसे रसायन छोड़ते हैं जो एसिडिटी को बनने से रोकते हैं। इसलिए खाली पेट छाछ पीने से एसिडिटी बढ़ती है। यही वजह है कि खाली पेट छाछ का सेवन हानिकारक साबित हो सकता है।
(नोट – इस लेख में दिखाई गई जानकारी सामान्य विवरण पर आधारित है। कोई भी निर्णय लेने से पहले डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह लें। Sabkuchgyan इसका समर्थन नहीं करता है और इसके लिए जिम्मेदार नहीं होगा। हमारा मुख्य उद्देश्य केवल आपको सामान्य जानकारी प्रदान करना है)
