भीगे हुए कच्चे छोले सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं। इसमें मौजूद कई अन्य पोषक तत्व जैसे फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में विशेष भूमिका निभाते हैं। इसलिए बहुत से लोग सुबह भीगे हुए कच्चे छोले खाना पसंद करते हैं। लेकिन कुछ लोग इसे खाना तो चाहते हैं लेकिन इसके फायदे की वजह से नहीं खा पाते हैं, क्योंकि उन्हें कच्चा चना खाना पसंद नहीं होता है. ऐसे में आप छोले के पानी की मदद ले सकते हैं। यह आपके स्वास्थ्य के लिए भीगे हुए छोले जितना ही फायदेमंद हो सकता है। इसके लिए छोले को धोकर रात भर पानी में भिगो दें और सुबह इस पानी को पी लें। अगर आप कच्चे चने का पानी नहीं पीना चाहते हैं तो छोले को उबालकर और पानी को छानकर आप इसमें भुना जीरा, काला नमक और नींबू डालकर भी इसका सेवन कर सकते हैं. आइए जानते हैं छोले का पानी भिगोकर पीने के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है
इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए आप रोज सुबह खाली पेट कच्चे चने का पानी पी सकते हैं। यह शरीर को हर तरह की बीमारियों से बचाएगा और बार-बार बीमार होने का खतरा कम करेगा।
मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है
चने का पानी मधुमेह को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। रोजाना एक ग्राम पानी पीने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है, इसलिए यह डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है।
वजन घटाने में मदद करता है
वजन घटाने के लिए आप एक ग्राम पानी भी ले सकते हैं। इसे पीने से व्यक्ति को थकान और कमजोरी महसूस नहीं होती और पेट भी काफी देर तक भरा हुआ महसूस होता है।
पाचन में सुधार करता है
रोज सुबह खाली पेट चने का पानी पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। यह कब्ज को दूर करने और पेट को साफ करने में बहुत मदद करता है। साथ ही यह गैस, अपच जैसी समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है।
त्वचा को साफ करता है
छोले का पानी त्वचा को आंतरिक रूप से साफ करने में भी मदद करता है। यह त्वचा की कई समस्याओं से बचाता है और प्राकृतिक सुंदरता को बढ़ाने का काम करता है।
