इन 8 चीजों में होता है 90% पानी, गर्मी में डिहाइड्रेशन को रोकेगा, जानिए
तापमान बढ़ने के साथ ही हमारे शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं, जिनमें से एक है डिहाइड्रेशन। निर्जलीकरण से बचने के लिए आमतौर पर रोजाना 8 गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि कुछ लोग शरीर की इस छोटी सी जरूरत को भी पूरा नहीं कर पाते हैं। ऐसे लोगों को अपनी गर्मियों की डाइट में पानी से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए।
पानी शरीर के समुचित कार्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह शरीर के अंगों को नियंत्रित करने के अलावा शरीर को हाइड्रेट रखने का काम करता है। दरअसल, तापमान बढ़ने के साथ ही हमारे शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं, जिनमें से एक है डिहाइड्रेशन। निर्जलीकरण से बचने के लिए आमतौर पर रोजाना 8 गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है। हालांकि कुछ लोग शरीर की इस छोटी सी जरूरत को भी पूरा नहीं कर पाते हैं। ऐसे लोगों को अपनी गर्मियों की डाइट में पानी से भरपूर चीजों को शामिल करना चाहिए।
टमाटर – लगभग 94% टमाटर में पानी होता है जिसका उपयोग सलाद, सब्जियों या सैंडविच में किया जाता है। इसमें विटामिन-ए भी अच्छी मात्रा में होता है जो आंखों की बीमारियों और हाइपरटेंशन के खतरे को कम करता है। यह त्वचा के समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का भी काम करता है।
खीरा- गर्मी के मौसम में खीरा बहुत खाया जाता है. इसमें लगभग 95 प्रतिशत पानी ही होता है। इसके अलावा इसमें पोटैशियम भी होता है, जो हीटस्ट्रोक से बचाता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि खीरा दिमाग के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। खीरे में पाया जाने वाला एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व ब्रेन फंक्शन के लिए बहुत अच्छा होता है।
तरबूज – तरबूज के बेहतरीन स्वाद के कारण लोग गर्मियों में तरबूज का खूब सेवन करते हैं। तरबूज में लगभग 92% पानी होता है और यह हीटस्ट्रोक से भी बचाता है। शरीर arginine नामक एक एमिनो एसिड का उत्पादन करता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है। तरबूज हमारे दिल की सेहत के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है।
लूफा – समर सुपरफूड्स में लूफा नाम भी शामिल है। लगभग 95 प्रतिशत लिफाफे में पानी ही होता है। इसमें कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन और मिलर भी होते हैं। गर्मियों में तोरी खाने से हमारा पाचन तंत्र भी स्वस्थ रहता है।
मशरूम- शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए भी मशरूम काफी फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन बी-2 और विटामिन-डी जैसे पोषक तत्व होते हैं। लगभग 92 प्रतिशत मशरूम पानी से भरे होते हैं। डॉक्टरों का कहना है कि मशरूम के नियमित सेवन से हमारी थकान कम होती है।
स्ट्रॉबेरी- करीब 91 फीसदी स्ट्रॉबेरी में पानी भरा होता है। इसमें कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट के अलावा फाइबर, विटामिन-सी, फोलेट और मैग्नीशियम पाया जाता है। ये सभी पोषक तत्व मधुमेह, कैंसर और हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं।
पालक- गर्मियों में हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से हमारे शरीर को कई फायदे होते हैं. क्या आप जानते हैं गर्मियों में पालक खाने से शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या दूर हो जाती है। इसमें लगभग 93 प्रतिशत पानी होता है। पालक न केवल हाइड्रेशन के लिए अच्छा है, बल्कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।
ब्रोकली- फिटनेस पर खास ध्यान देने वालों की डाइट में ब्रोकली एक जरूरी इंग्रीडिएंट बन गया है. इसमें विटामिन-ए, विटामिन-के, कैल्शियम, फोलिक एसिड और आयरन होता है। साथ ही करीब 90 फीसदी ब्रोकली में पानी होता है, जो गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने का काम करता है।
