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वजन घटाने में अदरक के महत्व का आयुर्वेद में विशेष उल्लेख किया गया है। वैज्ञानिक रूप से भीयह साबित हो चुका है कि वैदिक काल से लेकर अब तक अदरक का उपयोग लोगों द्वारा वजन घटाने में किया जाता था। अगर आप भी वजन घटाना चाहते हैं तो हमआपको बताने जा रहे हैं कि वजन घटाने में अदरक कैसे फायदेमंद है। अदरक के सेवन से हमारे शरीर के मेटाबोलिज्म पर इसका सीधा असर पड़ता है जिससे हमारा वजन घटता है। अदरक में कोई कैलोरी नहीं होती है और यह शरीर के मेटाबोलिज्म को भी बढ़ाता है। जब शरीर का मेटाबोलिज्म ठीक रहता है तो हमारा पाचन भी सही रहता है और शरीर स्वस्थ रहता है तथा शरीर के कैलोरी को घटाता है जिससे कि हमारा वजन भी कम होता है। कैलोरी रहित होने के कारण अदरक के सेवन से पेट भरा हुआ महसूस होता है हमें ज्यादा भोजन करने की इच्छा नहीं होती है।
वजन घटाने के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें?
सुबह खाली पेट कच्चा अदर
सुबह खाली पेट अदरक का सेवन करने से इसके बहुत फायदे होते हैं। खाली पेट अदरक खाने से यह शरीर के मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है और पाचन तंत्र को नियंत्रित करता है। लेकिन अदरक का सेवन सिर्फ एक चौथाई इंच में ही करना चाहिए। इसकी कड़वाहट को दूर करने के लिए अदरक खाने के बाद कुछ मीठा भी खाया जा सकता है।
अदरक वाले पानी का सेवन करें
अदरक खाने का यह सबसे आसान उपाय है। आधे गिलास सादे पानी में अदरक पावडर या कद्दूकस अदरक डालें। इसे अच्छी तरह मिलाकर पी जाएं। आप चाहें तो इसमें शहद, नींबू और थोड़ा नमक भी मिला सकते हैं। लेकिन खाली पेट अदरक का सेवन ज्यादा फायदेमंद होता है। पानी के साथ अदरक का सेवन दिन में तीन बार करने से जल्दी फर्क दिखता है और वजन भी कम होता है।
अदरक का सूप बनाकर
अगर आप ठंडे प्रदेश में रहते हैं तो अदरक का सूप पीना वजन घटाने का सबसे सर्वोत्तम तरीका है। आप नियमित ताजे अदरक का सूप बनाकर इसका सेवन करें। जल्दी ही आपके शरीर का वजन नियंत्रित हो जाएगा।
भोजन में अदरक का इस्तेमाल
अदरक का इस्तेमाल कई तरह के भोजन में किया जाता है। लेकिन अगर आप अदरक का इस्तेमाल भोजन में नहीं करते हैं तो आपको अलग से नियमित अदरक खाना चाहिए। लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि अधिक मात्रा में अदरक न खाएं।
